Ricette antipasto vellutata

29 ricette

Vellutata di zucca con patate

(67 voti), (7) , (881)

Antipasto facile 40 min 204 kcal

Ingredienti: 300 gr di Zucca 2 Patate (medie) 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1/2 porro

Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno

(5 voti), (1) , (110)

Antipasto facile 22 min 156 kcal

Ingredienti: 1/2 cavolo verza 1 patata grande 500 ml di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. Un pizzico di noce moscata Mandorle...

Crema di piselli allo yogurt greco e curry

(9 voti), (1) , (305)

Antipasto facile 1 h 10 m 173 kcal

Ingredienti: 2 tazze di piselli freschi oppure surgelati 1-2 patate medie 1 cipolla e/o porro 1 carota 1 cucchiaino di curry in polvere 1 It. di brodo vegetale...

Vellutata di topinambur e patate con pancetta croccante

(8 voti), (1) , (254)

Antipasto facile 35 min 350 kcal

Ingredienti: 500 gr di topinambur 2 patate 100 ml di panna fresca 4 fette di pancetta olio

Vellutata di zucchine cremosa

(8 voti), (1) , (413)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe

Vellutate per tutte le stagioni: le migliori ricette

(8 voti)

Le vellutate sono dei piatti eccezionali che si possono servire in qualsiasi periodo dell'anno. Ora non vi resta che scegliere la base della vostra ricetta perché a trovare gli ingredienti per dare un tocco speciale al piatto ci pensiamo noi!

Vellutata di verdure con il bimby

(4 voti), (34)

Antipasto facile 30 min 107 kcal

Ingredienti: 150gr di porri (solo la parte bianca) 200gr di patate 120 gr di rapa 360gr di carote 200gr di sedano rapa 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata 20ml...

Vellutata di spinaci, il modo perfetto per far mangiare la verdura ai più piccoli

(2 voti), (73)

Antipasto facile 30 min 290 kcal

Ingredienti: 300 gr di spinaci (freschi o surgelati) 300 gr di patate 1 litro di brodo vegetale 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di semi di zucca 2 cucchiai di semi...

Vellutata di barbabietola

(2 voti), (63)

Antipasto facile 25 min 255 kcal

Ingredienti: 500gr di barbabietola cotta 1 patata 1 dado da cucina 500 ml di acqua 100 gr di yogurt bianco non zuccherato Sale q.b. semi di zucca q.b. qualche...

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Vellutata di zucca - ricetta facile

(7 voti), (4) , (308)

Antipasto facile 45 min 227 kcal

Ingredienti: 800 gr di zucca 1 cipolla 200 ml di panna liquida Burro sale pepe noce moscata

Vellutata di broccolo romanesco

(31 voti), (317)

Antipasto facile 45 min 192 kcal

Ingredienti: 500 gr. di broccolo romanesco 1 burrata 50 gr. di pesto di pomodori secchi (ricetta sul blog) 1 cucchiaino di olio all'aglio (ricetta sul blog)...

La zucca, principessa d’autunno.

(38 voti)

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Vellutata di castagne

(17 voti), (2) , (108)

Antipasto media 1 h 50 m 256 kcal

Ingredienti: 200g di castagne 250 ml brodo 250 ml latte 2 scalogni Sale Olio evo Pancetta tagliata sottile Rosmarino

Vellutata di piselli novelli e ricotta alla menta

(14 voti), (273)

Antipasto facile 50 min 172 kcal

Ingredienti: 800 gr. di piselli freschi 200 gr. di ricotta vaccina 15 foglioline di menta olio extravergine di oliva q.b. sale q.b.

Vellutata di carote con limone e zenzero e chicchi di riso nero

(12 voti), (4) , (537)

Antipasto facile 35 min 144 kcal

Ingredienti: 8/10 carote medie 1 cipollotto fresco rosso 1 foglia di alloro 1 limone non trattato 50 gr di riso Venere brodo vegetale olio evo polvere di...

Vellutata di carote, cipollotto e zenzero

(8 voti), (3) , (310)

Antipasto facile 50 min 82 kcal

Ingredienti: 5 carote belle grosse 2 cipollotti 1/2 litro latte zenzero fresco 1 peperoncino piccante sale olio

Vellutata di rape e zenzero

(7 voti), (1) , (185)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 5 rape piccole o 3 grandi (bianche) 2 tazze di acqua 2 carote piccole un filo di olio evo un pizzico di sale 7 cm di radice di zenzero fresca semi...

Vellutata di cannellini con radicchio rosso

(6 voti), (1) , (269)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 300 gr di fagioli secchi 1 cespo di radicchio rosso semilungo 150 gr di robiola olio extravergine di oliva sale e pepe q.b. pane tostato o, per la...

Vellutata di asparagi, mela verde e mandorle

(2 voti), (167)

Antipasto facile 14 min 15 min

Ingredienti: un mazzo di asparagi, circa mezzo kg mezzo porro una mela verde Granny Smith brodo vegetale, o acqua sale qualche cucchiaio di ricotta fresca un...

Vellutata di topinambur e carote con crostini al rosmarino

(1 voto), (24)

Antipasto facile 1 h 5 m 269 kcal

Ingredienti: 300 g di topinambur 300 g di carote 1 patata latte crostini di pane raffermo rosmarino sale e pepe nero olio evo

Vellutata di zucchine con pistacchi e gorgonzola

(1 voto), (148)

Antipasto facile 40 min 335 kcal

Ingredienti: 1 cipolla 700 g zucchine 1 dado vegetale 8 dl circa di acqua 2 cucc. farina 100 g gorgonzola pistacchi olio evo sale peperoncino

Vellutata di patate dolci, latte di cocco e lime

(1 voto), (49)

Antipasto facile 12 min 20 min

Ingredienti: 2 patate dolci medie 2 scalogni 1 pezzetto di zenzero fresco il succo di 1/2 lime non trattato 150 ml di latte di cocco brodo vegetale leggero olio...

Vellutata di porri con crostini al burro e prosciutto crudo

(14 voti), (3) , (261)

Antipasto media 1 h 15 m 384 kcal

Ingredienti: 2 porri 2 patate medie dimensioni 800 ml brodo vegetale un rametto di timo Olio extravergine d'oliva, Per i crostini pane bianco burro salato...

Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

(1 voto), (59)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: zucca 700g patate 800g 1 scalogno grandino olio evo brodo vegetale qualche ago di rosmarino sale, pepe e noce moscata cremino al parmigiano 2...

Vellutata di sedano patate e finocchi

(5 voti), (18)

Antipasto facile 45 min 757 kcal

Ingredienti: 2 costole di sedano 1 finocchio 3 patate 1 scalogno brodo vegetale q.b 2 cucchiai di panna 2 cucchiai di parmigiano olio extravergine di oliva sale

Vellutata di limone

(1 voto), (1) , (2)

Antipasto facile 40 min 157 kcal

Ingredienti: 1/2 cipolla 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di olio 600 ml di brodo delicato 100 ml di latte 4 limoni 1 pizzico di zenzero in polvere sale, pepe

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