Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 gr di lamponi 150 gr di zucchero 3 uova 60 gr di burro morbido 125 gr di farina di mandorle 50 gr di pistacchi 1 uovo...
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 400 ml di latte 1 baccello di vaniglia 3 tuorli d'uovo 100 gr di zucchero 40 gr de maizena (amido di mais) 20 gr di burro...
Ingredienti: Per le girelle di sfoglia: 1 pasta sfoglia lievitata 1 uovo 2 cucchiaini di zucchero di canna (+/-) Per la farcitura: 10 cl di panna liquida al 30%...
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 1 cucchiaino di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva 10-15 scalogni (a seconda della grandezza) 1cucchiaio di aceto balsamico...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 150 gr di formaggio fresco (tipo philadelphia) 100 g di pesto genovese (o pesto di zucchine) 1 uovo semi...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 80 g di crema speculoos (o 2 cucchiai) 1 speculoos (sbriciolato) 1 albume d'uovo 1 cucchiaino di zucchero a...
Ingredienti: 3 filetti di merluzzo 1 cipolla media 100 gr di spinaci cotti Mozzarella grattugiata (facoltativo) aneto q.b. sale pepe olio d'oliva q.b. Senape...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia senza glutine 200 gr di farina di mandorle vegana 35 gr di maizena 40 gr di zucchero di cocco 1 pizzico di sale 20 cl di...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia senza glutine 200gr di farina di mandorle 80gr di zucchero di canna 35gr di maizena (fecola di mais) 1 pizzico di sale...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 150 gr de mascarpone 200 gr di lamponi 1 baccello di vaniglia 50 gr di zucchero a velo 100 ml di panna fresca 1 uovo
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 kg di biete 2 pere (preferibilmente william) 150 g di taleggio 30 g di burro 40 g di pangrattato 1 spicchio d'aglio 20...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina 1 noce di burro sale pepe acqua 1 tuorlo d'uovo
Ingredienti: Per gli Oranais. 1 confezione di pasta sfoglia 1 barattolo di albicocche sciroppate (500gr) 1 uovo zucchero a velo La crema pasticcera: 120 ml di...
Ingredienti: 1 noce di burro 1 filo di olio d'oliva 1 scalogno 250 gr di funghi champignon 50 gr di spinaci freschi o surgelati 200 ml di panna vegetale (noi...
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla dorata (media) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 250gr di salsiccia...