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Ricette leggere con riso

25 ricette
Ricetta Riso light con persico, zucchine e mandarine

Riso light con persico, zucchine e mandarine

(1 voto), (2)
Portata principale facile 45 min 246 kcal
Ingredienti: 1 filetto di persico 1 zucchina 1 tazza di riso basmati 1 mandarino 1/2 porro sale pepe
Ricetta Risotto ai funghi porcini light

Risotto ai funghi porcini light

(5 voti), (7)
Portata principale facile 50 min 568 kcal
Ingredienti: 25 g di funghi porcini secchi 280 g di riso sant’andrea oppure arborio/roma 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla piccolina 1 cucchiaio di olio di...
Ricetta Risotto zucchine e zafferano light

Risotto zucchine e zafferano light

(9 voti), (12)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiaini di olio d'oliva 240 g di riso Zucchine Vino bianco Over Rice Un quarto di dadi Maggi Zafferano 2 c.ni parmigiano grattugiato Pepe 5 g...
Ricetta Risottino light al salmone

Risottino light al salmone

(4 voti), (25)
Portata principale facile 50 min 277 kcal
Ingredienti: 250 g riso 100 g salmone fresco la buccia di mezzo limone 1/2 cipollina piccola brodo prezzemolo sale
Ricetta Risotto light con tonno e insalata

Risotto light con tonno e insalata

(4 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di riso carnaroli 150 gr di tonno sott'olio 1 cespo di insalata verde riccia 1 cipolla piccola 1 mazzetto di santoreggia olio extravergine...
Come fare un'insalata di riso perfetta: trucchi, consigli e ricette da provare

Come fare un'insalata di riso perfetta: trucchi, consigli e ricette da provare

(18 voti)

Facile da preparare, gustosa, personalizzabile, colorata e nutriente: l'insalata di riso è uno dei piatti estivi più amati della cucina italiana. In questo articolo vi sveliamo tutti i trucchi per preparare un piatto perfetto, non vi resta che dare un'occhiata!

Ricetta Carciofi ripieni light

Carciofi ripieni light

(3 voti), (11)
Altro facile 20 min 636 kcal
Ingredienti: 9 carciofi 120 gr riso qualita' per risotti brodo di dado fatto in casa 80 gr formaggio grana grattugiato 50 gr pangrattato sale prezzemolo...
Ricetta Supplì light

Supplì light

Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 300 g di riso 250 g di salsa di pomodoro 1 cipolla rossa 1 tazzina di vino bianco secco 1 piccola mozzarella bio 50 g di parmigiano reggiano bio 1...
Ricetta Pollo con agrumi e zafferano e riso thai profumato

Pollo con agrumi e zafferano e riso thai profumato

(2 voti), (1) , (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a stracetti 50 g di mandorle in polvere 50 g di parmigiano reggiano grattugiato ½ scalogno 4-5 foglie di salvia succo di ½...
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Ricetta Insalata di riso venere alla greca.

Insalata di riso venere alla greca.

(10 voti), (32)
Portata principale facile 50 min 492 kcal
Ingredienti: riso venere pomodori cetriolo peperone olive greche cipolla Tropea feta origano olio evo
Ricetta Riso basmati e fagiolini

Riso basmati e fagiolini

(5 voti), (9)
Portata principale facile 50 min 611 kcal
Ingredienti: 220 g di riso Basmati 300 g di fagiolini 1 bicchiere di brodo vegetale 1 noce di burro formaggio grattugiato q.b.
Il giro del mondo in 8 ricette iconiche a base di riso

Il giro del mondo in 8 ricette iconiche a base di riso

(2 voti)

Dall'Asia all'America, il riso ha trovato posto nella cucina di innumerevoli culture. Pronti a scoprire tante fantastiche ricette?

Ricetta Pomodori ripieni di riso crudo

Pomodori ripieni di riso crudo

(2 voti), (4)
Antipasto facile 1 h 10 m 231 kcal
Ingredienti: mozzarella patate
Ricetta Riso venere primaverile

Riso venere primaverile

(1 voto), (195)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 200 g di riso Venere 100 g di pisellini surgelati (o freschi) 100 g di ceci precotti 1 zucchina media 1 pomodoro erba cipollina, a piacere olio...
Ricetta Insalata di riso con mango e rucola

Insalata di riso con mango e rucola

(1 voto), (24)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso bollito 1 mango 3 scatolette da 125 g di tonno sott olio 100 g di scamorza affumicata 30 g di rucola 1 limone olio sale e pepe
Ricetta Riso pollo e peperoni buono e dietetico al tempo stesso!

Riso pollo e peperoni buono e dietetico al tempo stesso!

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 240 g di riso un petto di pollo possibilmente bio di medie dimensioni mezzo peperone rosso e mezzo peperone giallo due cucchiai di salsa Worcester
Ricetta Torta di riso e mele

Torta di riso e mele

Dessert facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 300 g di riso 500 ml di acqua 500 ml di latte intero 2 mele 100 g di amaretti tre cucchiai di uvetta tre cucchiai di pinoli 70 g di zucchero un...
Ricetta Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Portata principale facile 25 min 521 kcal
Ingredienti: 200 g di riso 150 g di carpaccio di manzo 2 noce pesca 2 pugnetti di rucola 50 g di scaglie di grana mezzo limone olio extravergine d'oliva
Ricetta Crema di carote al limone con riso

Crema di carote al limone con riso

Portata principale facile 40 min 357 kcal
Ingredienti: 800 g di carote 1 limone non trattato 2 porri 2 patate qualche stelo di erba cipollina 150 g di riso 1 l di brodo vegetale olio extravergine di...
Ricetta Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca

Portata principale facile 40 min 151 kcal
Ingredienti: 20 g farro Riso bianco 3 cubi di spinaci surgelati zucca Cipolla Pepe e prezzemolo Un cucchiaio di olio 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato
Ricetta Torta di mandorle senza farina

Torta di mandorle senza farina

(8 voti), (2) , (79)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 g di albumi ( sono circa 6) 200 g di zucchero semolato 200 g di farina di mandorle 25 g di amido di riso o mais un pizzico di sale circa 100g...
Ricetta Risotto finocchi e speck di bruna cipriani di coquinaria

Risotto finocchi e speck di bruna cipriani di coquinaria

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 finocchi 150 g di Speck 4 cucchiai di olio e.v.o. brodo bollente circa 1 litro 2 scalogni, finemente tritati 1/2...
Ricetta Sformato di miglio e mele

Sformato di miglio e mele

(15 voti), (2) , (16)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di miglio 1/2 l di latte di riso 600 g di mele 80 g di zucchero di canna 1 uovo
Ricetta riso venere con verdure dell'orto e detox a galore!!!

"riso venere con verdure dell'orto" e detox a galore!!!

(4 voti), (21)
Portata principale facile 35 min 287 kcal
Ingredienti: 50 g di riso Venere 20 g di carote 20 g di zucchina 20 g di finocchio 2 cucchiaini da tè di olio evo erba cipollina sale/pepe
Ricetta Spicchi di arance caramellate su canape di riso

Spicchi di arance caramellate su canape di riso

Portata principale facile 40 min 365 kcal
Ingredienti: 50 g di riso succo di limone vaniglia 300 g di spicchi di arancia 100 g di zucchero
Ricetta Insalata con rape rosse al cartoccio

Insalata con rape rosse al cartoccio

(9 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: una rapa rossa cruda un'arancia gialla un quarto di finocchio insalatina novella spinacini un mazzetto tra origano maggiorana erba cipollina 1...



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