Ricette light con funghi

8 ricette

Spaghetti di zucchine ai funghi con tartufo nero

(2 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 1 Zucchina 2 Funghi Shiitake secchi Una manciata di funghi giapponesi secchi (oppure porcini) Aglio q.b. Vino Bianco q.b. Sale q.b. Pepe Tartufo a...

Zucchine ripiene ai funghi (light)

(6 voti), (8)

Portata principale facile 25 min 1 ora

Ingredienti: 2 zucchine tonde 150 g di funghi precotti a listarelle 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di ricotta morbida verdure miste precotte un trito...

Risotto ai funghi porcini light

(5 voti), (7)

Portata principale facile 50 min 572 kcal

Ingredienti: 25 g di funghi porcini secchi 280 g di riso sant’andrea oppure arborio/roma 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla piccolina 1 cucchiaio di olio di...

Tagliatelle ai funghi light

(5 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 250 g di tagliatelle all’uovo 250 g di funghi 1 spicchio d’aglio ½ dado vegetale 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale

Gnocchi funghi e salsiccia al forno light

(3 voti), (22)

Portata principale facile 50 min 794 kcal

Ingredienti: 700 g di gnocchi una decina di funghi champignon freschi 250 g di salsiccia 1 spicchio d'aglio olio e sale prezzemolo 125 g di mozzarella

10 consigli per raccogliere i funghi in totale sicurezza!

(2 voti)

Il bosco vi aspetta con i suoi tesori nascosti. Siete pronti a intraprendere un'avventura culinaria? Scoprite come raccogliere i funghi in sicurezza e portare a tavola sapori unici!

Involtini di melanzane, funghi, scamorza e basilico

(1 voto), (14)

Antipasto facile 30 min 59 kcal

Ingredienti: 1 grossa melanzana funghi champignon scamorza bianca basilico prezzemolo sale -olio poco latte

Bocconcini di pollo ai funghi

(8 voti), (16)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 g di petto di pollo a tocchetti 150 g di funghi misti surgelati un cucchiaio d'olio una noce di burro farina q.b. sale alle erbe e verdure bio...

Sformato ai funghi chiodini

(3 voti), (2) , (2)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di patate mezzo bicchiere di latte a temperatura ambiente un fiocchetto di burro funghi chiodini freschissimi emmental grattuggiato qb...

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