Petitchef

Ricette per riciclare albumi

11 ricette
Ricetta Dolcetti al cocco con riciclo di albumi

Dolcetti al cocco con riciclo di albumi

(4 voti), (2) , (13)
Dessert facile 15 h 30 m 493 kcal
Ingredienti: 4 albumi 200 g di zucchero extrafino 300 g di cocco
Ricetta Il ciambellone del riciclo.... che si illumina di meno

Il ciambellone del riciclo.... che si illumina di meno

Altro facile 1 h 30 m 1198 kcal
Ingredienti: 1) per la torta: 400 g di farina 00 400 g di zucchero 200 ml latte 200 g di burro 6 albumi 1 bustina di lievito per dolci 1 limone biologico 2) per...
Ricetta Ciambella di mele con soli albumi

Ciambella di mele con soli albumi

(1 voto), (6)
Stuzzicherie media 1 ora 45 min
Ingredienti: 200 g di albumi 100 g zucchero 220 g farina integrale 80 g di farina di riso o fecola di patate cannella qb 1 vasetto da 125 g di yogurt greco...
Ricetta Biscotti viennesi con albumi

Biscotti viennesi con albumi

(10 voti), (20)
Altro facile 45 min 983 kcal
Ingredienti: 250 g di burro 100 g di zucchero a velo 40 g di albume 300 g di farina 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina decorazione : crema al cioccolato...
Ricetta Biscotti con albumi

Biscotti con albumi

(1 voto), (3)
Altro facile 35 min 1074 kcal
Ingredienti: 380 g farina 35 g fecola 100 g zucchero 2 albumi 190 g burro 1 cucchiaio di succo di limone Glassa: 250 g zucchero a velo 30 g albume 30 g succo...
Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

(172 voti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco tantissime ricette per riutilizzarli!

Ricetta Muffin ricotta albumi e pere

Muffin ricotta albumi e pere

Dessert facile 40 min 614 kcal
Ingredienti: 250 g ricotta 2 pizzichi di sale 200 g albumi ca 120 g zucchero 100 g panna 280 g farina 40 g cacao amaro 1 bustina di lievito cannella zenzero...
Ricetta Crema pasticciera light all'arancia

Crema pasticciera light all'arancia

(4 voti), (35)
Altro facile 40 min 236 kcal
Ingredienti: 150 g di albumi 50 g di maizena 125 g di zucchero 2 arance non trattate latte
Ricetta Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

(2 voti), (12)
Stuzzicherie facile 52 min 462 kcal
Ingredienti: 3 albumi 140 g di zucchero 30 g di burro 120 g fra nocciole e mandorle 3 cucchiai di farina bianca 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaino di essenza...
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Ricetta Torta buona, buona, facile, facilissima

Torta buona, buona, facile, facilissima

(1 voto), (4)
Altro facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 450 g di farina 00 350 g di zucchero grezzo 250 g di latticello fermentato 125 g di burro a temperatura ambiente 4 albumi d'uovo 1/2 bustina di...
Ricetta Torta albumina al cioccolato

Torta albumina al cioccolato

Dessert facile 1 h 15 m 569 kcal
Ingredienti: 8 albumi 200 g di zucchero 100 g di farina 100 g di burro fuso 50 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato 1 buccia di limone grattugiata
Frittate: tante idee per preparare frittate sfiziose e saporite

Frittate: tante idee per preparare frittate sfiziose e saporite

(26 voti)

Ecco il nostro ricettario dedicato alle frittate: piatti semplici e gustosi da preparare per le cene veloci a casa, per i pic-nic con gli amici o anche per dare una seconda vita agli avanzi di cibo che altrimenti andrebbero a finire nella spazzatura. Date un'occhiata!

Ricetta Angel food cake al cioccolato

Angel food cake al cioccolato

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 440 gr albumi 4 pizzichi di sale 190 30 gr di cacao 360 gr zucchero 3 cucchaini e mezzo di lievito 2 cucchiai e mezzo di succo di clementine 1...



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