Ricette per stuzzicherie e salse

18 ricette

Salsa yogurt per insalate e polpette

(2 voti), (63)

Stuzzicherie facile 5 min 41 kcal

Ingredienti: 125 gr yogurt bianco (1 vasetto) Succo di limone (1/4 di limone) 8 gr olio extravergine di oliva (1 cucchiaio circa) menta (8/10 foglioline) sale...

Chimichurri: la salsa sudamericana perfetta per condire la carne!

(1 voto), (4)

Stuzzicherie facile 35 min 178 kcal

Ingredienti: 15 g di prezzemolo (un mazzetto) 1 cucchiaio di origano 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino fresco 5 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di...

Spiedini di zucchine con una deliziosa salsa asiatica

(1 voto), (21)

Stuzzicherie facile 38 min 272 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaino di olio di sesamo (+/-) 1 zucchina Per la salsa asiatica: 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di miso bianco 1 cucchiaio di salsa...

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli

(10 voti), (197)

Stuzzicherie facile 15 min 25 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe

Salsa piccante per nachos

(4 voti), (18)

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 2 pomodori rossi e sodi -1 peperoncino piccante fresco 1 falda di peperone verde 1 grosso cipollotto 1 ciuffetto di coriandolo/ prezzemolo olio...

Come scegliere una buona salsa di pomodoro al supermercato?

Non tutte le salse di pomodoro disponibili nei supermercati hanno la stessa qualità, sia dal punto di vista nutrizionale che del sapore. In questo articolo, grazie ai consigli di nutrizionisti ed esperti di gastronomia, scopriremo come scegliere una buona salsa di...

Falafel con salsa allo yogurt greco

(4 voti), (91)

Stuzzicherie media 30 min 15 min

Ingredienti: 250g di ceci (peso da secchi) 2 spicchi d'aglio tritato 2 cucchiai colmi di prezzemolo tritato 1 cucchiaio colmo di coriandolo fresco tritato 4...

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

(1 voto), (1) , (4)

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...

Pollo fritto al curry con salsa di mele in agrodolce

(1 voto), (42)

Stuzzicherie facile 45 min 513 kcal

Ingredienti: 600 g di petto di pollo 30 g di curry in polvere 200 g di pangrattato 1 uovo olio per friggere sale per la salsa 2 mele renette 2 cipolle bionde 1...

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Voulevant con salsa cocktail

(9 voti), (1) , (9)

Stuzzicherie facile 25 min 30 min

Ingredienti: 12 voulevant gia' pronti un bicchiere di maionese 2 cucchiai di ketcup un cucchiaio di concentrato di pomodoro un cucchiaio di senape qualche...

Polpette di carne in salsa agrodolce

(1 voto), (8)

Stuzzicherie facile 30 min

Ingredienti: 200 g macinato di manzo 200 g macinato di maiale mollica di un panino bagnato nel latte 2 uova grosse una bella manciata di parmigiano reggiano...

Salsa di pomodoro acida, mai più! I 6 segreti che non conoscevate

(3 voti)

In questo articolo vi sveleremo 6 tecniche efficaci per ridurre l'acidità del pomodoro, così da poter gustare una salsa equilibrata e deliziosa.

Stuzzichini con bresaola e salsa tonnata

Stuzzicherie facile 25 min 10 min

Ingredienti: fette di bresaola salsa tonnata fette di pancarrè buccia e polpa di limone

Salsa al whisky per panettone e pandoro

Stuzzicherie facile 20 min 5 min

Ingredienti: 3 tuorli 40 g di zucchero 3 cucchiai di fecola 2 tazze di latte grandi circa 250 ml un cucchiaino di vaniglia liquida homemade al liquore : 2...

Tortillas con enchiladas di manzo, jalapenos e salsa mexican habanero

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 tortillas di mais o di grano alcuni peperoncini jalapenos sott'aceto 50 g di formaggio tenero 200 g di macinato di manzo 1/2 barattolo di...

Tofu con salsa all'aglio e peperoncino

Stuzzicherie media 35 min 251 kcal

Ingredienti: 500 gr di tofu morbido ma consistente 1 cucchiaino colmo di aglio tritato 1 cipolla tritata oppure dei cipollotti tagliati a fettine 2 cucchiai di...

Spiedini di pollo in salsa worcester

Stuzzicherie facile 35 min 426 kcal

Ingredienti: 1 petto di pollo grande succo di 1/2 limone 1 tazzina di salsa worcester 1/2 bicchiere di vino bianco o brodo di pollo sale q.b. coriandolo q.b....

Spiedini di code di mazzancolle con la salsina profumata di basilico

(1 voto), (20)

Stuzzicherie facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 code di mazzancolla per ogni spiedino 3 foglie di alloro per spiedino sale pepe 20 g di basilico 125 ml di maionese mezzo limone

Chutney di pomodoro

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1,5 kg di pomodori rossi o verdi anche diversi tra loro 400 g di scalogno o cipolla bianca 3 mele granny smith 2 peperoncini rossi 3 spicchi...

Apple crumble con salsa di vaniglia

(1 voto), (2)

Stuzzicherie facile 30 min 30 min

Ingredienti: 3 mele grandi o 4 piccole succo di mezzo limone un bicchierino di cognac 2 cucchiaini cannella 80 g burro 50 g zucchero semolato uvetta pinoli per...

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