Ricette pizza di segale

7 ricette

Pane alla segale con la macchina del pane

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Altro facile 1 ora 620 kcal

Ingredienti: 210 ml di acqua 1 cucchiaino raso di sale 360 g di farina di segale MOLINO ROSSETTO 9 g di lievito fresco di birra o un cucchiaino di lievito secco

Pane nero con segale & avena

Stuzzicherie facile 3 h 30 m 431 kcal

Ingredienti: 25 g di lievito di birra 300 ml di acqua 500 ml di farina

Profumo di...pane integrale alla segale

Altro facile 18 h 40 m 436 kcal

Ingredienti: 250 g di farina manitoba integrale 100 g di farina manitoba tipo 0 150 g di farina di segale 320 g di acqua a temperatura ambiente 1 cucchiaio di...

Panini con farina di segale integrale e miele di acacia

Stuzzicherie media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: 2 integrale 1 tazze di farina di segale 1/4 tazza di farina di frumento e 1 tazza di panificazione 1/4 cucchiai di zuppa tiepida 2 acqua di burro...

Pane sofficissimo con licoli

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Altro facile 4 h 30 m 399 kcal

Ingredienti: 300 g di farina di forza 40 g di farina di segale 200 g di acqua 120 g di lievito liquido 1/2 cucchiaini di sale

Pizza fatta in casa: meglio forno statico o ventilato?

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La scelta del forno, statico o ventilato, è un fattore determinante per la riuscita della pizza fatta in casa. Ognuno dei due metodi di cottura presenta peculiarità che influenzano la crosta, la morbidezza e il sapore finale. In questa guida scoprirai come scegliere...

Pane con farine miste

(1 voto), (5)

Altro facile 15 min 35 min

Ingredienti: 20 g di farina di mais (polenta subito pronta) 20 g di crusca 20 g di fiocchi di segale 200 g di semola rimacinata 240 g di farina di forza...

Dinnede

(1 voto), (2)

Portata principale facile 1 ora 40 min

Ingredienti: 700 g farina 0 300 g farina di segale 2 cubetti di lievito di birra (50 gr) circa 600 g acqua sale un cucchiaino di miele un cucchiaino di...

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