Ricette polpettone e zucchine

14 ricette

Polpettone alle zucchine - ricetta vegetariana

(38 voti), (2) , (577)

Portata principale media 30 min 50 min

Ingredienti: 300gr di patate lessate 500gr di zucchine 2 uova 30 gr pecorino 30 parmigiano grattugiato (o grana padano) pangrattato q.b. 1 spicchio d'aglio 1...

Polpettone di zucchine

(4 voti), (396)

Portata principale facile 1 h 55 m 269 kcal

Ingredienti: 300 g di patate 500 g di zucchine 2 uova 6 cucchiai di grana padano grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 cipolla un ciuffo di prezzemolo olio...

Polpettone al forno con contorno di zucchine

(2 voti), (21)

Portata principale media 40 min 57 min

Ingredienti: 360 g di bovino adulto, 80 g di pane raffermo, 50 g di scamorza affumicata, 1 uovo, 1,5 cucchiai di uva passa, 1 manciatina di pinoli, latte, olio...

Polpettone di patate e zucchine

(3 voti), (13)

Portata principale facile 1 h 10 m 227 kcal

Ingredienti: 4 zucchine 5 patate 1 pezzetto cipolla 2 uova 20 g grana 40 g pangrattato 1 pizzico di prezzemolo tritato 1 pizzico di noce moscata olio sale e pepe

Polpettone con primosale di capra ,zucchine e dadolata di prosciutto

(1 voto), (4)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: carne trita di vitello circa 500 gr 2 uova grana grattugiato pangrattato prezzemolo sale e pepe Farcia: formaggio primo sale di capra dadolata di...

I migliori polpettoni da preparare a casa. Scopri tutte le ricette!

(4 voti)

Stai cercando una ricetta per preparare un gustoso polpettone a casa? Nel nostro ricettario troverai sicuramente quella che fa al caso tuo.

Polpettone patate e zucchine

(1 voto), (29)

Portata principale facile 1 h 20 m 285 kcal

Ingredienti: 300g di patate lessate 500g di zucchine 2 uova 60 g tra pecorino e grana grattugiato Pangrattato 1 spicchio d'aglio Una cipolla Prezzemolo un...

Polpettone con il cuore di zucchine e provola

(2 voti), (8)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 400 g di macinato di vitello 100 g di provola calabrese 3 zucchine romane 16 fiori di zucchine 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano...

Polpettone freddo con zucchine

Portata principale facile 1 h 30 m 531 kcal

Ingredienti: 500 g di polpa di manzo macinata 250 g di polpa di maiale macinata 150 g di mortadella 100 g di pecorino grattugiato 3 zucchine grosse 1 patata...

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Polpettone in crosta con patate al forno

(4 voti), (29)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 500 g di carne macinata mista di vitello e maiale pan grattato 1 uovo 1 cucchiaino di insaporitore ariosto per carni in umido e stufate Per la...

Polpettone di pollo light

(2 voti), (1) , (12)

Portata principale facile 35 min 174 kcal

Ingredienti: 500 g petto di pollo 1 zucchina media 1 uovo 2 cucchiai pangrattato 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio rosmarino fresco 1 spicchio d'aglio 1...

Ingrediente del mese di giugno: le zucchine

(146 voti)

Per questo mese abbiamo scelto un ingrediente versatile, economico e tanto gustoso. Un ortaggio che potrete abbinare facilmente per creare piatti deliziosi e allo steso tempo sani. Cari amici di Petitchef. it, il nostro ingrediente del mese di Giugno è la zucchina.

Polpettone di verdure ai tre colori

(1 voto), (19)

Portata principale facile 1 h 10 m 493 kcal

Ingredienti: 800 g di patate 200/300 g di carote 150 g di zucca 250 g di zucchine 2 cipollotti 3 uova 60 g di burro sale e pepe 80 g di parmigiano o grana...

Polpettone senza uova

(4 voti), (12)

Portata principale facile 1 ora 224 kcal

Ingredienti: 500 g di macinato di manzo 2 carote 1/2 zucchina sale e aromi Per il contorno: patate a piacere

Polpettone di verdure con scamorza affumicata

(1 voto), (20)

Portata principale media 1 h 30 m 1 h 10 m

Ingredienti: 700 g di patate 60 g di parmigiano grattugiato 1 uovo e 1 tuorlo 75 g di taleggio 50 g di scamorza affumicata Le verdure 2 scalogni 150 g di...

Il polpettone fresco dell'estate

(42 voti), (480)

Portata principale facile 2 ore 322 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 5 patate 2 zucchine 160 gr di tonno sott'olio 1/2 cipolla bianca sale q.b. pepe nero macinato q.b. olio evo q.b.

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