Ricette ragù di zucchine

22 ricette

Tagliatelle con ragù di zucchine, un primo piatto vegetariano che piace a tutti!

(9 voti), (127)

Portata principale facile 5 min 40 min

Ingredienti: 340 gr di tagliatelle fresche (andranno bene anche le secche) Per il ragù di zucchine: 3 zucchine 500 ml di passata di pomodoro vino bianco per...

Come preparare il ragù di zucchine?

(6 voti), (1) , (78)

Altro facile 40 min 267 kcal

Ingredienti: 3 zucchine 500 ml di passata di pomodoro vino bianco per sfumare (circa 70 ml) Olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe nero q.b. origano q.b....

Lasagne al ragù di zucchine e pesto

(52 voti), (9) , (690)

Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 1 confezione di sfoglie di pasta all'uovo Trito carote cipolla sedano qb 2 zucchine 400 g di carne macinata 1 bicchiere di vino bianco Per...

Zucchine ripiene vegane con ragù di soia

(1 voto), (42)

Portata principale media 1 ora 1 h 30 m

Ingredienti: 100 gr di bocconcini di soia disidratati 4 zucchine grandi 1/2 cipolla, olio, sale, una punta di zucchero e 400 gr passata di pomodoro per il sugo...

Orzo con piccolo ragù di zucchine e.....

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 150 g di orzo perlato 2 zucchine medie 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla una manciata di olive nere denocciolate 1/2 cucchiaino di curry sale e pepe...

Ingrediente del mese di giugno: le zucchine

(146 voti)

Per questo mese abbiamo scelto un ingrediente versatile, economico e tanto gustoso. Un ortaggio che potrete abbinare facilmente per creare piatti deliziosi e allo steso tempo sani. Cari amici di Petitchef. it, il nostro ingrediente del mese di Giugno è la zucchina.

Ragu di salsiccia carote e zucchine

(2 voti), (3)

Portata principale facile 1 ora 463 kcal

Ingredienti: 600 g di salsiccia 6 zucchine 5 carote 1 cipolla bianca grossa 1 dado olio sale, pepe nero

Polenta con ragù di salsiccia e zucchine

(2 voti), (4)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 3 zucchine medio/grandi 250 ml brodo di carne 5 salsicce toscane 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 5 pelati birra chiara rucola a piacere olio,...

Pasta all'uovo con ragù bianco, zucchine e asiago

(1 voto), (5)

Portata principale facile 55 min 791 kcal

Ingredienti: per la pasta : 400 g di farina 3 uova medie 2 cucchiai di acqua per il sugo : 300 g di carne macinata mista 1/2 porro sale e pepe q.b 4-5 cucchiai...

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Lasagne con ragù di zucchine

(1 voto), (27)

Portata principale facile 35 min 141 kcal

Ingredienti: Per il ragù di zucchine: tre zucchine grandi una carota una cipolla piccola una grossa costa di sedano un pugno di prezzemolo un spicchio d'aglio...

Spaghetti al nero con ragù in bianco di seppie, zucchine e pistacchi

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 g di spaghetti al nero di seppia Verrigni 300 g di seppioline 1 zucchina 1 manciata di pistacchi tritati grossolanamente Pangrattato qb Olio...

La ricetta perfetta per far mangiare le zucchine ai bambini!

(2 voti)

I vostri bambini non amano mangiare le zucchine? Provate con questa ricetta, siamo sicuri che li convincerete in men che non si dica!

Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

(23 voti), (3) , (476)

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di linguine, 2 filetti di orata (senza lische), 100 g tonno fresco, 500 g di pomodorini, 1 zucchina media, mezzo porro, mezza radice di...

Conchiglie integrali con ragù vegetariano

(5 voti), (3) , (58)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 180 g di conchiglie integrali 5 pomodorini secchi una zucchina un poro piccolo tre cipollotti freschi o scalogno 10 olive taggiasche piccanti uno...

Cordoni di frate con ragù di verdure

(1 voto)

Antipasto facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 confezione di cordoni di frate La Mugnaia di Elice, 250 g. di asparagina, 2 cipollotti di Tropea, 2 carote, 1 zucchina, 2 gambi di sedano col...

Mezze maniche gratinate con ragù di verdure

(1 voto), (78)

Portata principale facile 45 min 643 kcal

Ingredienti: 300 g di mezze maniche 2 zucchine 2 carote 100 g di piselli sgranati 200 g di passata di pomodoro 400 ml di besciamella 4 fette sottili di...

Chitarra della nonna al ragu di verdure

(1 voto), (12)

Portata principale media 50 min 532 kcal

Ingredienti: mezza zucchina mezza melanzana mezzo peerone rosso una costa di sedano mezza cipolla una carota pomodorini pakino un cucchiaio di salsa di pomodoro...

Garganelli con ragu' di verdure

(6 voti), (174)

Portata principale facile 25 min 476 kcal

Ingredienti: 250 g di garganelli 2 zucchine 1 peperone 1 cipollotto fresco 6/7 foglie di basilico fresco olio al peperoncino (o evo) sale e pepe qb ricotta dura...

Couscous con ragù di pollo e verdure

(1 voto), (13)

Portata principale facile 40 min 514 kcal

Ingredienti: poco olio 4 peperoncini verdi napoletani 1 spicchio d'aglio peperoncino piccante una cipolla media 2 peperoni rossi 3 melanzane piccine 3 zucchine...

Penne al ragù dell'orto

(3 voti), (3)

Portata principale media 50 min 759 kcal

Ingredienti: 500 g pasta 1 melanzana 2 zucchine 2 carote 1 gambo di sedano Mezza cipolla 250 g panna Sale q.b. Pepe q.b.

Ricetta Penne al farro con ragu' di verdure profumate al basilico

Ingredienti: peperoni melanzane zucchine funghi carote sedano cipolla aglio olio d'oliva sale galbanino mozzarella grana grattugiato salsa di pomodoro penne...