Ricette salsa noce moscata

37 ricette

Pancake alle zucchine con noce moscata e salsa alla panna acida

(2 voti), (14)

Antipasto facile 53 min 249 kcal

Ingredienti: 200 g di zucchine 3 uova 40 g di farina bianca 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 30 g di burro 2 cucchiai di olio d'oliva Erba cipollina Noce...

Filetti di trota salmonata in salsa agreste

(37 voti), (4) , (66)

Portata principale media 35 min 302 kcal

Ingredienti: 4 filetti di trota 1 tuorlo 1 cipolla 1 limone 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di farina 4 cucchiai di olio di oliva sale pepe noce...

Ravioli di ricotta e spinaci con salsa alle noci e yogurt

(34 voti), (4) , (232)

Portata principale Difficile 45 min 821 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 3 uova 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di olio di sale. Per il ripieno: 250 g di spinaci cotti e strizzati (circa 10...

Cevapcici ? polpettine balcaniche di carne con salsa ajvar

(12 voti), (1) , (40)

Portata principale facile 1 h 10 m 499 kcal

Ingredienti: 300 g macinata di vitello 300 g macinata di manzo 300 g macinata di maiale 2 cucchiai Paprika Dolce ½ cipolla piccola 2 scalogni maggiorana noce...

Torta di mele e noci con salsa di mele al sidro

(11 voti), (107)

Dessert media 30 min 1 h 10 m

Ingredienti: Per il crumble : 80 g di dark brown sugar (si prepara anche in casa, mescolando 1 parte di melassa e 10 parti di zucchero semolato) 60 g di burro...

Noce moscata: molto più di una semplice spezia!

(3 voti)

Dalla dispensa al mondo: un viaggio alla scoperta della noce moscata! Questa piccola meraviglia, proveniente dalle isole Banda, è molto più di una semplice spezia. Il suo aroma inconfondibile e le sue proprietà benefiche l'hanno resa protagonista di cucine e rimedi...

Involtini di petto di pollo ripieni di riso bianco al tartufo con salsa mornay

(11 voti), (125)

Portata principale media 45 min 25 min

Ingredienti: gr 700 petto di pollo gr 200 riso ribe parboiled ml 300 latte olio sale pepe noce moscata 1 tuorlo gr 100 parmigiano grattugiato

Soufflé di zucca con salsa al gorgonzola

(9 voti), (191)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 350 gr di latte 200 gr di polpa di zucca lessata 130 di gorgonzola dolce 40 gr di farina 40 gr di burro 6 uova grana grattugiato sale e pepe noce...

Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

(5 voti), (2) , (68)

Antipasto facile 15 min 16 min

Ingredienti: 100 g Castelmagno 100 g latte fresco intero 50 g burro 30 g farina di riso (ma va bene anche la 00) 20 g Parmigiano Reggiano grattugiato 10 g...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Budino alla zucca con salsa allo stracchino

(3 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 20 min 50 min

Ingredienti: 350-400 g di zucca (peso al netto degli scarti) 1 scalogno 1 foglia di salvia l'apice di un rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio extravergine...

Polpettone freddo di ricotta con salsa rosa

(3 voti), (21)

Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: 500 g di polpa di vitello 2 uova 2 fette di pancarrè ammorbidito con il latte 100 g di grana noce moscata 100 g di ricotta sale, pepe Per il...

Come scegliere una buona salsa di pomodoro al supermercato?

Non tutte le salse di pomodoro disponibili nei supermercati hanno la stessa qualità, sia dal punto di vista nutrizionale che del sapore. In questo articolo, grazie ai consigli di nutrizionisti ed esperti di gastronomia, scopriremo come scegliere una buona salsa di...

Petto di pollo con funghi e salsa alla senape, al cartoccio

(2 voti), (1) , (171)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 5 petti di pollo 300gr di funghi champignon 1 confezione da 200gr di panna vegetale 2 cucchiai di Senape forte Sale e Noce moscata qb Prezzemolo...

Sformatini di zucca con salsa di spinaci

(2 voti), (52)

Antipasto media 30 min 50 min

Ingredienti: 270 grammi di polpa di zucca ben asciutta 1 tuorlo e 1 uovo intero 200 grammi di besciamella 30 grammi di parmigiano sale, pepe, noce moscata Per...

Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci

(2 voti), (4)

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 40 g lonza tritata 1 spicchio di aglio un pizzico di cannella macinata una grattatina di noce moscata un pizzico di rosmarino e salvia tritati sale...

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

(1 voto), (1) , (4)

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...

Corona di pasta al forno in salsa rosa

(1 voto), (9)

Altro media 40 min 30 min

Ingredienti: 400 g di pasta corta 250 g di scamorza affumicata 50 g di burro 50 g di farina 500 ml di latte sale, pepe, noce moscata qb 3/4 cucchiai di passata...

Gnocchi di zucca con salsa al roquefort e semi

(1 voto), (17)

Portata principale facile 40 min 35 min

Ingredienti: 800 gr gnocchi di zucca 140 gr Roquefort 00 ml panna da cucina semi di zucca decorticati noce moscata sale e pepe q.b.

Sformatini di zucca con salsa al taleggio e tartufo

(15 voti), (1) , (203)

Antipasto media 30 min 35 min

Ingredienti: potete tranquillamente prepararlo per tempo e poi riscaldarlo in forno per pochi minuti, prima di servirlo. Ingredienti per 6 persone: 350 ml circa...

Gnocchi di ricotta con salsa di taleggio e arancia

(6 voti), (241)

Portata principale facile 20 min 12 min

Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata per la salsa taleggio e arancia: taleggio...

Flan di zucchine con salsa al gorgonzola

(3 voti), (124)

Antipasto media 30 min 1 ora

Ingredienti: per 5 stampini in alluminio usa e getta: 2 zucchine grandi (circa 400 grammi) 2 uova 3 cucchiai di parmigiano 100 grammi di mascarpone 100 grammi...

Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

(3 voti), (67)

Portata principale Difficile 2 ore 5 min

Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dallacqua 200 gr. di ricotta 100...

Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

(3 voti), (19)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...

Spaghetti poveri con salsa salernitana

(2 voti), (9)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: (per 4 persone): 320 gr di spaghetti 2 filetti di alici sotto sale 20 gr di capperi sotto sale 10 gr di pinoli 6 foglie di basilico fresco la...

Timballo di fusilli con salsa al vino bianco e speck

(2 voti), (77)

Portata principale media 2 h 30 m 909 kcal

Ingredienti: 500 gr di FUSILLI 2 PORRI 150 gr di SPECK a fette 50 gr di FARINA 2,5 dl di VINO BIANCO SECCO 2,5 dl di PANNA da CUCINA 70 gr di GRANA PADANO...