Ricette salsa tartufo

7 ricette

Petto d'anatra con salsa al tartufo

(7 voti), (154)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 petti d'anatra 1 cucchiaio di grasso d'anatra 1 cipolla 1 cucchiaio di farina 100 ml di vino bianco 200 ml di brodo di pollo 6 gr di scaglie di...

Tagliatelle integrali con salsa al tartufo bianco

(1 voto), (2)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: Per le tagliatelle: 100 g di farina integrale 100 g di farina 0 2 uova 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di acqua temperatura ambiente Per il...

Involtini di petto di pollo ripieni di riso bianco al tartufo con salsa mornay

(11 voti), (125)

Portata principale media 45 min 25 min

Ingredienti: gr 700 petto di pollo gr 200 riso ribe parboiled ml 300 latte olio sale pepe noce moscata 1 tuorlo gr 100 parmigiano grattugiato

Linguine alle vongole e salsa di tartufo nero

(4 voti), (14)

Portata principale facile 50 min 537 kcal

Ingredienti: 380 g di linguine 900 g di vongole veraci 6 cucchiaini di salsa di tartufo nero mezzo bicchiere di vino bianco secco 2 spicchio di aglio 1...

Sformatini di zucca con salsa al taleggio e tartufo

(15 voti), (1) , (203)

Antipasto media 30 min 35 min

Ingredienti: potete tranquillamente prepararlo per tempo e poi riscaldarlo in forno per pochi minuti, prima di servirlo. Ingredienti per 6 persone: 350 ml circa...

Prodotti al tartufo: riconoscere le truffe e scoprire come scegliere quelli autentici!

Simbolo di raffinatezza e protagonista della gastronomia, il tartufo è un ingrediente imprescindibile nei menu delle occasioni speciali. Oggi, lo troviamo in un’infinità di prodotti: oli, formaggi, patatine, aceti e molto altro. Ma come orientarsi in questo mare di...

Tortelloni ripieni in salsa al tartufo

Portata principale facile 50 min 384 kcal

Ingredienti: per la pasta: 200 g di farina 00 100 g di radicchio sale q.b. 100 g di acqua il ripieno : 50 g di radicchio 150 g di funghi pleurotus sale pepe...

Tagliolini in salsa tartufata

(7 voti), (5)

Portata principale facile 35 min 170 kcal

Ingredienti: 320 g. di Tagliolini all'uovo; 100 g. di salsa tartufata; una noce di burro; 25 g.di tartufo nero scorsone(estivo); sale q.b.;

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