Ricette scamorza - pagina 16

378 ricette

Girelle di polpettone agli spinaci

Stuzzicherie facile 30 min 35 min

Ingredienti: per l'impasto di carne: 300 g macinato di carne 1 uovo la mollica di un panino tagliuzzata 1 presa di pangrattato sale e pepe prezzemolo tritato...

Focaccia alle melanzane

Portata principale media 50 min 20 min

Ingredienti: Focaccia di melanzane 500 g di impasto per pizza 350 di melanzane 100 di pomodorini 170 di formaggio primo sale(o scamorza) 80 g di pecorino...

Polenta e 'nduja

Portata principale facile 15 min 20 ore

Ingredienti: polenta già fatta 'nduja formaggio tipo scamorza

Cupola di rigatoni: la pasta 'ncasciata

Portata principale facile 1 h 5 m 820 kcal

Ingredienti: 400g di rigatoni 300g di macinato di vitello 2-3 melanzane molto grandi 140g di piselli 2 cucchiai di grana padano 300ml si salsa di pomodoro 1/2...

Gratin di fiori di zucca filanti

Antipasto media 30 min 409 kcal

Ingredienti: 12 fiori di zucca di piccole-medie dimensioni 100 g di scamorza 50 g di ricotta 1 uovo 20 g di parmigiano grattugiato pangrattato a spolverizzare...

Lasagne ai carciofi al pesto di pistacchi di bronte

Portata principale facile 25 min 25 min

Ingredienti: Circa 12 fogli di pasta fresca all'uovo per lasagne un mazzetto di carciofi violetti 200 g scamorza affumicata 100 g di pancetta a dadini un...

Nidi di pasta con asparagi e pancetta

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 250 g di tagliatelle 40 g di rabiola 40 g di scamorza affumicata 80 g di brie 80 g di speck a cubetti un piccolo mazzo di asparagi un cucchiaio di...

Funghi trifolati con scamorza e prosciutto

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 400g di funghi miscugli congelati 150g di prosciutto cotto in una sola sezione 150g di mezza cartuccia fumata 1 zona d'aglio 1 rametto de...

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Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

(6 voti), (1) , (15)

Portata principale facile 50 min 135 kcal

Ingredienti: pasta di pane che avrete precedentemente preparato pomodorini pachino cipolle di tropea 1 cucchiaino di zucchero olive nere denocciolate scamorza...

Finta pizza di patate o meglio pizza (finta) di patate (vere)

(3 voti), (13)

Portata principale media 1 ora 367 kcal

Ingredienti: 600 g di patate 100 g di farina 50 g parmigiano grattugiato 1 uovo scamorza q.b. passata di pomodoro q.b. olio evo sale

Cannelloni ricotta e carne macinata con salsa besciamella

(1 voto), (19)

Portata principale facile 35 min 724 kcal

Ingredienti: due scatole di cannelloni 1 kg di carne tritata 1 kg di ricotta scamorza affumicata una noce di burro sale pepe parmigiano e se vi piace anche un...

Timballo di riso al latte

(1 voto), (1)

Portata principale facile 4 h 30 m 976 kcal

Ingredienti: 500 g di riso -500 g di latte 1 l di acqua 80 g di burro 300 g scamorza affumicata 200 g di salame 50 g di parmigiano 3 uova sale pepe

Torta salata con funghi e provola affumicata

(2 voti), (4)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 180 g di funghi trifolati - 1 confezione dui pasta sfoglia 150 g di scamorza affumicata taglieta a dadini 1 ricottina piccola 2 uova 6 cucchiai di...

Polenta di funghi porcini con crema al gorgonzola

(1 voto), (2)

Altro facile 45 min 169 kcal

Ingredienti: 200 g di polenta ai funghi porcini 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 confezione di funghi porcini secchi di buona...

Torta salata salumi e formaggi

(1 voto), (3)

Portata principale facile 50 min 788 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di speck 100 g di salame 250 g di mozzarella 100 g di scamorza affumicata 3 uova parmigiano grattugiato una...