Petitchef

"ricette stuzzicherie di mais"

47 ricette
Ricetta Popcorn gusto pizza

Popcorn gusto pizza

(2 voti), (48)
Stuzzicherie facile 10 min 205 kcal
Ingredienti: I popcorn: 45 gr di mais per popcorn 2 cucchiai di olio di semi 30 gr de burro 1 cucchiaio di origano 1 cucchiaino di paprica 1/2 cucchiaino di...
Ricetta Come fare le cipolle croccanti al forno?

Come fare le cipolle croccanti al forno?

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 25 min 150 kcal
Ingredienti: 1 kg di cipolle 3 cucchiai di farina 00 (o farina di mais) 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaino di paprica olio d'oliva q.b.
Ricetta Popcorn al curry

Popcorn al curry

(1 voto), (35)
Stuzzicherie facile 10 min 170 kcal
Ingredienti: Per i popcorn: 45 gr di mais per popcorn 2 cucchiai di olio di semi 30 gr di burro 1 cucchiaio di curry 1/2 cucchiaino di sale
Ricetta Cipolla croccante in friggitrice ad aria

Cipolla croccante in friggitrice ad aria

Stuzzicherie facile 23 min 150 kcal
Ingredienti: 1 kg di cipolle 3 cucchiai di farina di frumento (o farina di mais) 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di paprica olio d'oliva q.b.
Ricetta Biscotti mais e rosmarino

Biscotti mais e rosmarino

(6 voti), (1) , (127)
Stuzzicherie facile 45 min 1002 kcal
Ingredienti: 125 gr. di farina 00 125 gr. di farina di mais 1 cucchiaino di rosmarino tritato finemente 90 gr.di zucchero di canna un pizzico di sale 100 gr. di...
9 usi dell'amido di mais che non troverai su nessun libro di cucina!

9 usi dell'amido di mais che non troverai su nessun libro di cucina!

(1 voto)

L'amido di mais, comunemente noto come Maizena, è un ingrediente culinario versatile e dalle molteplici applicazioni. Ben oltre il suo utilizzo in cucina, questa fine polvere bianca trova impiego in diversi ambiti, rivelandosi un prodotto dalle sorprendenti...

Ricetta Spatzle di mais

Spatzle di mais

(3 voti), (9)
Stuzzicherie facile 50 min 185 kcal
Ingredienti: 150 g di farina per polenta 60 g di farina 0 1/2 bicchiere di acqua circa 50 g di parmigiano grattugiato 3 uova intere un pizzico di sale
Ricetta Biscotti con amido di mais di maru botana

Biscotti con amido di mais di maru botana

(2 voti), (1) , (2)
Stuzzicherie media 1 h 10 m 485 kcal
Ingredienti: 1 tazza di farina 1 tazza di amido di mais (maizena) ¾ tazza di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci Vanillina 2 tuorli 120 g di burro
Ricetta Biscotti con farina di mais e mandorle

Biscotti con farina di mais e mandorle

(2 voti), (1) , (15)
Stuzzicherie facile 30 min 18 min
Ingredienti: 100 g farina 00 100 g farina di mais macinata fine 70 g zucchero semolato 40 g mandorle tritate finemente al robot 70 g burro morbido a...
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Ricetta Corn dogs

Corn dogs

(50 voti), (6) , (16)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 230 g di farina tipo 00 180 g di farina di mais 30 g di zucchero 1/2 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale 30 g di margarina 1 uovo...
Ricetta Focaccia alta, soffice & morbida con base croccante

Focaccia alta, soffice & morbida con base croccante

(12 voti), (2) , (10)
Stuzzicherie facile 50 min 700 kcal
Ingredienti: 250 g farina tipo ?0? Manitoba ?Lo Conte? 250 g farina tipo ?00? di grano tenero per pizza Molino Spadoni 7 g lievito di birra fresco 320 g di...
Cucinare senza glutine: tutto quello che c'è da sapere per sostituire la farina di grano!

Cucinare senza glutine: tutto quello che c'è da sapere per sostituire la farina di grano!

(2 voti)

L'utilizzo delle farine senza glutine è in costante aumento, sia per rispondere alle necessità dei celiaci, sia per soddisfare le richieste di chi desidera un'alimentazione alternativa. Ma quali sono le caratteristiche di queste farine e in che modo possono...

Ricetta Aperitivo messicano? nachos e guacamole!

Aperitivo messicano? nachos e guacamole!

(3 voti), (8)
Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1 sacchetto di tortillas di mais olive nere denocciolate 2 pomodori freschi sour cream salsa piccante messicana formaggio morbido 1 avocado maturo...
Ricetta Involtini primavera al forno

Involtini primavera al forno

(2 voti), (26)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brick mezzo cavolo verza 2 carote 1 zucchina 1 porro olio evo sale Salsa agrodolce 1/2 bicchiere di passata di pomodoro (o...
Ricetta Savarin al the - monoporzione

Savarin al the - monoporzione

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la...
Ricetta Ciambella di mele con soli albumi

Ciambella di mele con soli albumi

(1 voto), (6)
Stuzzicherie media 1 ora 45 min
Ingredienti: 200 g di albumi 100 g zucchero 220 g farina integrale 80 g di farina di riso o fecola di patate cannella qb 1 vasetto da 125 g di yogurt greco...
Ricetta Alette di pollo impanate e fritte

Alette di pollo impanate e fritte

(13 voti), (18)
Stuzzicherie facile 20 min 40 min
Ingredienti: 8-12 alette di pollo Per la marinatura: limone e olio Per l'impanatura: 100 g di parmigiano reggiano 130 g di pangrattato 20 g di farina di mais 1...
Ricetta Ciambelline al vino rosso

Ciambelline al vino rosso

(6 voti), (21)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 cup di vino rosso 1/2 cup di zucchero 1/2 cup di olio di semi mi piace il mais nei dolci insapore 2 e 1/4 cups di farina oo zucchero semolato...
Ricetta Biscotti piccanti con parmigiano e nocciole

Biscotti piccanti con parmigiano e nocciole

(5 voti), (1) , (107)
Stuzzicherie facile 1 ora 624 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di farina di mais 100 g di parmigiano grattugiato una manciata di nocciole tritate abbondante peperoncino macinato 30 ml di...
Ricetta Panettone glassato (con lievito madre)

Panettone glassato (con lievito madre)

(4 voti), (1) , (10)
Stuzzicherie facile 1 giorno 7 h 45 min
Ingredienti: 90 g Biga 260 g Farina 70 g Burro 70 g Zucchero Rossi d'uovo nr 2 170 g Acqua 100 con lo zucchero sciolto, il resto poco per volta secondo...
Ricetta Ricotta salata fritta secondo ?dolcipensieri?

Ricotta salata fritta secondo ?dolcipensieri?

(4 voti), (22)
Stuzzicherie facile 25 min 15 min
Ingredienti: un pezzo di ricotta salata stagionata sarda 1 uovo sale pan grattato farina gialla olio di semi di mais
Ricetta Biscotti di corn flakes

Biscotti di corn flakes

(4 voti), (1) , (13)
Stuzzicherie facile 45 min 284 kcal
Ingredienti: 250 g di fiocchi di mais 50 g di farina 00 80 g di zucchero 50 g di burro 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaino di miele 1 uovo
Ricetta Onion rings: anelli di cipolla fritti

Onion rings: anelli di cipolla fritti

(4 voti), (1) , (100)
Stuzzicherie facile 40 min 179 kcal
Ingredienti: 2 cipolle grandi 60 g di farina 00 2 cucchiaini amido di mais 1/2 bustina di lievito in polvere un pizzico di paprica 1 pizzico di zucchero 1 uovo...
Ricetta Cornbread - muffin di mais

Cornbread - muffin di mais

(2 voti), (160)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: Farina 375 gr Faina di mais 225 gr Sale 6 gr Lievito per dolci 20 gr Zucchero 20 gr Latte 480 ml Uova 2 Burro fuso 110 gr Mais 50 gr
Ricetta Ciambella speziata arancia e banana

Ciambella speziata arancia e banana

(2 voti), (6)
Stuzzicherie facile 1 h 10 m 438 kcal
Ingredienti: 3 uova separate 150 g zucchero 1 pizzico di sale il succo di un arancia con tutta la polpa 2 banane mature 50 ml di olio di semi di mais o di riso...
Ricetta Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte, senza uova)

Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte,senza uova)

(1 voto), (6)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 150 g di maizena 125 g di semi di sesamo tostati 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di uva sultanina...


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