Ricette stuzzicherie grana padano

30 ricette

Gelato al grana padano

Stuzzicherie facile 40 min 505 kcal

Ingredienti: 400 g di Grana Padano grattugiato Soresina 8 dl di panna liquida fresca sale pepe

Palline fritte al salame e grana

(1 voto), (6)

Stuzzicherie facile 25 min 393 kcal

Ingredienti: avanzi di pasta da pane salame grana grattugiato olio per friggere

Cialde di grana alle erbe

Stuzzicherie facile 50 min 130 kcal

Ingredienti: 100g di grana padano 50 g di pangrattato 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate olio d'oliva

Crema di radicchio rosso

(35 voti), (350)

Stuzzicherie facile 15 min 1 min

Ingredienti: Un cespo radicchio rosso tardivo (di Treviso IGP ; circa 250 gr) 3 cucchiaini pinoli 2 noci 4 cucchiai olio evo (circa) 2 cucchiai parmigiano...

Buffet salato per una festa di compleanno

(9 voti), (3)

Stuzzicherie facile 40 min 35 min

Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito...

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano: chi la spunta davvero?

(1 voto)

L'Italia, culla di sapori unici, vanta due gioielli caseari: Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nati da tradizioni antiche e da un'accurata lavorazione, questi formaggi, pur simili, celano sfumature che li rendono distinti e inconfondibili. Scopriamo insieme quali...

Panini napoletani

(9 voti), (23)

Stuzzicherie facile 1 h 20 m 551 kcal

Ingredienti: 400 g di farina 00 100 ml di acqua 100 ml di latte 12 g di lievito di birra 3 cucchiai di strutto 1 cucchiaino di sale pepe 250 g di prosciutto...

Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli

(5 voti), (298)

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1089 kcal

Ingredienti: 150 g di riso originario 300 g di brodo vegetale 200 g di cipolla bianca chiodi di garofano alloro 150 g di prosciutto cotto 100 g di burro 250 g...

Polpettine di patate,asparagi selvatici e fagiolini

(5 voti), (11)

Stuzzicherie media 35 min 171 kcal

Ingredienti: patate asparagi fagiolini bolliti sale pepe grana grattugiato uovo pochissimo pangrattato farina per frittura Molino rossetto

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Focaccia veloce al formaggio ed erba cipollina

(2 voti), (1) , (22)

Stuzzicherie facile 20 min 30 min

Ingredienti: 250 g di farina 00 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 cucchiaino di sale 1 uovo sbattuto 70 g di formaggio grana grattugiato 3 cucchiai abbondanti...

Frittelle di patate alle erbe

(1 voto), (147)

Stuzzicherie facile 25 min 470 kcal

Ingredienti: 400 g di patate 4 cucchiai di grana grattugiato 2 cucchiai di farina 2 uova 2 cucchiai di latte (20 ml.) 2 rametti (10 g) di prezzemolo 10 fili di...

Mini quiches ai cipollotti e prezzemolo

(1 voto), (2)

Stuzzicherie media 15 min 25 min

Ingredienti: Per la briséé alle noci: 150 g farina 00 120 g burro 100 g gherigli di noci (circa 250 g noci col guscio) 70 g circa acqua molto fredda 1 pizzico...

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

(1 voto), (1) , (4)

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...

Tartine ai formaggi speziati

(1 voto), (4)

Stuzzicherie facile 30 min 252 kcal

Ingredienti: 2 fette di pane per tramezzini 50 g ricotta di mucca 80 g caprino 30 g grana grattugiato Qualche foglia di prezzemolo Una spolveratina di...

Grissini al salame

(19 voti), (1) , (273)

Stuzzicherie facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2/3 fette di salame tagliate spesse farina 1 uovo grana emmental

Biscotti al prosciutto e formaggio

(7 voti), (176)

Stuzzicherie facile 45 min 662 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro 100 g di prosciutto cotto 100 g di parmigiano o grana grattugiato poca acqua.

Mini sformatini di zucchine e ricotta con cuore di taleggio

(1 voto), (30)

Stuzzicherie facile 25 min 40 min

Ingredienti: 400 g di zucchine 250 g di ricotta 2 uova 3 cucchiai di grana grattugiato Noce moscata Sale e pepe Olio e burro Aglio Salvia Pan grattato due...

Fagotto di pasta sfoglia con funghi e mortadella

(1 voto), (6)

Stuzzicherie facile 45 min 30 min

Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia 500 g di funghi champignon trifolati mortadella a piacere una mozzarella o altro tipo di formaggio grana grattugiato

Crocchette di mortadella e patate

(1 voto), (11)

Stuzzicherie facile 50 min 1076 kcal

Ingredienti: 500 g di patate da gnocchi 1 pizzico di sale grosso 200 g di mortadella tritata 80 g di grana grattugiato sale fino e noce moscata a piacere 2...

Muffin salato con carote e nocciole

(1 voto), (42)

Stuzzicherie facile 50 min 425 kcal

Ingredienti: 200 g di carote grattugiate 150 g di farina 2 uova 30 g di nocciole tritate 1 bustina di lievito in polvere per pizza 1 dl di olio di mais 1/2 dl...

Quadrotti di frittata di fiori di zucca e ricotta

(4 voti), (4)

Stuzzicherie facile 1 h 5 m 1391 kcal

Ingredienti: 10 fiori di zucca puliti e spezzettati 200 g di ricotta 5 uova 100 g di provola a cubetti 50 g di grana grattugiata Erba cipollina Sale e pepe 200...

Quiche zucchine, crescenza e prosciutto crudo

(1 voto), (1) , (19)

Stuzzicherie media 30 min 30 min

Ingredienti: 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio 4 cucchiai di grana grattugiato 2/3 fettine di prosciutto crudo 3 uova 125 g di crescenza Sale e...