Petitchef

Ricette stuzzicherie scamorza

19 ricette
Ricetta Crocchette di patate filanti

Crocchette di patate filanti

(15 voti), (2) , (559)
Stuzzicherie facile 35 min 250 kcal
Ingredienti: 300 gr di patate 50 gr di scamorza 1 tuorlo d'uovo sale pepe noce moscata 2 cucchiai di farina 1 uovo sbattuto 5 cucchiai di pangrattato
Ricetta Panini al latte ripieni con scamorza e pancetta

Panini al latte ripieni con scamorza e pancetta

(3 voti), (2) , (205)
Stuzzicherie media 3 h 20 m 383 kcal
Ingredienti: Il tangzhong: 100 ml d'acqua 20 gr di farina 00 350 gr di farina 00 45 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di latte in polvere 15 gr di...
Ricetta Torta salata con scamorza e peperoni

Torta salata con scamorza e peperoni

(3 voti), (2) , (120)
Stuzzicherie facile 50 min 863 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia tonda 1 peperone rosso grande 250g scamorza affumicata 2 uova 1 mazzetto di erba cipollina 2 manciate di capperi sotto sale...
Ricetta Danubio salato con scamorza e prosciutto

Danubio salato con scamorza e prosciutto

(1 voto), (1) , (72)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina Manitoba 350 di farina 00 50 ml di olio evo 30 g di zucchero 20 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 200/250 g di latte 1 uovo 1...
Ricetta Le tigelle con scamorza e prosciutto crudo, altra idea da spuntino serale...

Le tigelle con scamorza e prosciutto crudo, altra idea da spuntino serale...

(1 voto), (8)
Stuzzicherie facile 45 min 15 min
Ingredienti: (ancora fino a contrordine, unità di misura=scatolino vuoto da 125 ml di yogurt) 4 scatolini di farina 00 2 scatolini latte parzialmente scremato 1...
Scamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricette

Scamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricette

(23 voti)

Avete bisogno di un ingrediente che renda le vostre ricette ancora più appetitose? Provate ad utilizzare la scamorza. Questo squisito formaggio darà ai vostri piatti un gusto irresistibile.

Ricetta Grissini di sfoglia con scamorza

Grissini di sfoglia con scamorza

Stuzzicherie facile 30 min 459 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 gr di scamorza 1 noce di burro semi di papavero
Ricetta Girelle salare - lollipops

Girelle salare - lollipops

(8 voti), (265)
Stuzzicherie media 3 ore 15 min
Ingredienti: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 00 25 gr di lievito di birra fresco (per una lievitazione più lunga possiamo usare anche mezzo cubetto) 1...
Ricetta Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

(5 voti), (15)
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero...
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Ricetta Perle di pasta sfoglia, formaggio e pere

Perle di pasta sfoglia, formaggio e pere

(3 voti)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia (meglio se rettangolare) 50 g fontina 50 g scamorza affumicata 6 pere Qualche goccia di miele
Ricetta I crostini di polenta

I crostini di polenta

(1 voto), (11)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: polenta cotta e fatta raffreddare speck a fette sottili scamorza affumicata scamorza bianca funghi champignon trifolati formaggio spalmabile panna...
Ricetta Pizzette con pasta da rosticceria

Pizzette con pasta da rosticceria

(8 voti), (2) , (98)
Stuzzicherie facile 1 h 45 m 689 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g manitoba 50 g strutto 35 g zucchero 15 g sale 1 cubetto di lievito 220 g acqua Per farcire: sugo di pomodoro condito con...
Ricetta La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

(3 voti), (39)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 20 g di farina Sale Pepe erba cipollina -100-150 g prosciutto cotto o crud 100-150 g scamorza o 8-10 sottilette
Ricetta Canapè semplici

Canapè semplici

(1 voto), (154)
Stuzzicherie facile 30 min 352 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pane bianco per tramezzini rettangolare 10 pomodorini pachino 10 fette di formaggio tipo scamorza 10 fette di salamino Olive q.b.
Ricetta Rotolo di pizza con ricotta, scamorza e pomodorini

Rotolo di pizza con ricotta, scamorza e pomodorini

(2 voti), (8)
Stuzzicherie facile 35 min 841 kcal
Ingredienti: 600 g di pasta per pizza 300 g di ricotta di pecora 200 g di scamorza dolce 300 g di pomodorini ciliegia un mazzetto di finocchietto o di barbine...
Ricetta Girelle salate con pancetta e zucchine

Girelle salate con pancetta e zucchine

(2 voti), (18)
Stuzzicherie facile 2 ore 20 min
Ingredienti: PASTA X PIZZA: 1 lievito di birra 25 g 600 g farina 00 150 g farina manitoba 350 g di acqua 100 g latte 1 pizzico di zucchero 30 g di olio 15 g...
Ricetta Pizza di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata

Pizza di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata

(1 voto), (8)
Stuzzicherie facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda senza grassi idrogenati 1 etto di speck di ottima qualità 1 etto di scamorza affumicata
Ricetta Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore

Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore

Stuzzicherie facile 25 min 275 kcal
Ingredienti: 30 g di Capperi 10 g di Pistacchi un filo d'Olio evo Pepe verde 1 filetto d'Acciuga sott'olio 4 Olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di Latte 3...
Ricetta Pizze fritte napoletane

Pizze fritte napoletane

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g farina oo 100 g frina manitoba mezzo cubetto di lievito di birra acqua 250 -300 sale mezzo cucchiaino di zucchero il ripieno: ricotta...
Ricetta Girelle di polpettone agli spinaci

Girelle di polpettone agli spinaci

Stuzzicherie facile 30 min 35 min
Ingredienti: per l'impasto di carne: 300 g macinato di carne 1 uovo la mollica di un panino tagliuzzata 1 presa di pangrattato sale e pepe prezzemolo tritato...



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