
Cheesecake al cioccolato bianco e lamponi
Dessert media 1 ora 874 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 gr di farina 50 gr di zucchero 120 gr di burro 40 gr di noci Per la farcia : 4 uova 150 gr di lamponi 400 gr di formaggio...
Il cioccolato bianco è un ingrediente molto usato in cucina per preparare dessert al cucchiaio o dolci da forno. Il cioccolato bianco ricavato dal burro di cacao miscelato con zucchero e aromi, di solito la vaniglia. Questa varietà si presta ad essere usato per molte preparazioni dolciarie, come nella torta al triplo cioccolato o nella mousse al cioccolato bianco e Cointreau, oppure usato per glassare, come nei caso dei cake pop bianchi. Si possono trovare dei preparati in polvere, i quali con l'aggiunta di latte possono dare vita a un ottimo budino o a una eccellente e golosa cioccolata calda.























