Risotto con cipolla - pagina 6

415 ricette

Risotto con calamari e carciofi

(1 voto), (9)

Portata principale facile 45 min 231 kcal

Ingredienti: 200 g. di vialone nano 2 calamari medi, circa 250 g 1 carciofo con le spine 1/2 cipolla dorata olio extravergine di oliva brodo vegetale sale pepe...

Risotto alla bieta

(1 voto), (7)

Portata principale facile 45 min 441 kcal

Ingredienti: 350 g di riso 500 g di bieta lessa 1 l di brodo di pollo 1 cipolla burro formaggio grattugiato noce moscata sale pepe

Risotto con zucca e pancetta

(1 voto), (1) , (11)

Portata principale facile 1 ora 842 kcal

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 100 g di pancetta dolce a dadini 100 g di zucca a dadini ½ bicchiere di vino bianco secco Una noce di burro Olio extra...

Risotto con la zucca alla maniera di allan bay

(1 voto), (9)

Portata principale facile 1 h 10 m 426 kcal

Ingredienti: 400 g di polpa di zucca 340 g di riso carnaroli una piccola cipolla un bicchiere di vino bianco secco 2 amaretti prezzemolo grana grattugiato sale...

Risotto ai sapori d'arancia e mirtilli

(1 voto), (8)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 350 g di riso Carnaroli 1 cipolla bianca 50 g di burro 1 arancia biologica 1 l c.ca di brodo vegetale 4 steli di erba cipollina 3 cucchiai di vino...

Risotto con pasta di salame (lombardia,primi)

(1 voto), (1) , (3)

Portata principale facile 50 min 1029 kcal

Ingredienti: 9 pugni di riso 250 gr pasta di salame 1 cipolla dorata midollo o burro brodo di carne parmigiano grattuggiato

Risotto con fagioli e salsiccia

(1 voto), (7)

Portata principale facile 47 min 737 kcal

Ingredienti: 180 g di riso 1 salsiccia 1 barattolo di fagioli borlotti 1 noce di burro 300 g di passata di pomodoro olio e.vo. sale 1 fetta di cipolla

Risotto all'uva bianca

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 497 kcal

Ingredienti: 350 g di riso 200 g di uva ben soda, a scelta bianca o rosata 1 cipolla piccola bianca 4 cucchiaiate di parmigiano 50 g di burro brodo vegetale...

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Risotto con fontina e gorgonzola

(1 voto), (3)

Portata principale facile 40 min 724 kcal

Ingredienti: 320 g riso 150 g fontina stagionata 100 g di gorgonzola piccante 1/2 bicchiere di latte 1 cipolla 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1/2...

Risotto con broccoletti

(1 voto), (6)

Portata principale facile 50 min 738 kcal

Ingredienti: 160 g di riso 150 g di broccoli verdi 1 carota piccola 1/4 di cipolla 1/2 costa di sedano 40 g di burro 420 g di brodo fatto con il dado bimby 50...

Risotto con salsiccia piccante mantecato all'aceto balsamico

(1 voto), (19)

Portata principale facile 44 min 590 kcal

Ingredienti: 280 g di riso Carnaroli 200 g di salsiccia piccante 1/2 cipolla 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di aceto balsamico 4...

Risotto funghi scalogno e zucca, profumato alla noce moscata

(1 voto), (25)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 300 g di riso vialone nano veronese I.G.P. bio 200 g di funghi misti bio 150 g di zucca tagliata a dadini bio 1 scalogno bio 30 g di parmigiano...

Risotto al gorgonzola e nocciole

(1 voto), (16)

Portata principale media 1 ora 1240 kcal

Ingredienti: 200 g. di riso Carnaroli, 80 g. di gorgonzola, 50 g. di nocciole, 40 g. di cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe. Per il brodo: 400 g. di...

Risotto con zucca e radicchio

(1 voto), (11)

Portata principale facile 45 min 815 kcal

Ingredienti: riso; zucca gialla; radicchio; burro e olio; trito di sedano carota e cipolla;

Risotto alla pancetta affumicata e fichi

(1 voto), (8)

Altro facile 50 min 562 kcal

Ingredienti: 300 g di riso per risotti 10 fichi 1 cipolla 70 g di pancetta a ffumicata a cubetti 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 30 g di burro brodo...

Risotto con zafferano dell'aquila

(1 voto), (2)

Portata principale facile 11 min 224 kcal

Ingredienti: Riso Brodo vegetale Vino bianco Cipolla Olio Zafferano Pepe

Risotto zucca e crudo

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 15 m 665 kcal

Ingredienti: zucca 1/2 cipolla 1 cucchiaio d' olio 20-30 g di burro 750 ml brodo 1/2 bicchiere di vino bianco 200 g di riso prosciutto crudo sale e pepe

Risotto zucchine, speck e zafferano

(19 voti), (26)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 3 zucchine medie una fetta spessa di speck una bustina di zafferano riso cipolla olio brodo vegetale una noce di burro abbondante parmigiano

Risotto con cubetti di prosciutto cotto

(16 voti), (11)

Portata principale facile 42 min 553 kcal

Ingredienti: 350 g di riso 25 g di burro 2 cucchiai di olio 1/2 cipolla piccola 150 g di prosciutto cotto a cubetti 1/2 bicchiere di vino bianco secco 3...

Risotto alla robiola

(14 voti), (1) , (320)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 400 grammi di riso Carnaroli 1 cipolla 1\2 bicchiere di vino bianco 200 grammi di robiola 50 grammi di burro brodo vegetale q.b parmigiano...

Risotto con funghi porcini, rucola e grana

(14 voti), (2) , (115)

Portata principale media 50 min 631 kcal

Ingredienti: 400gr di Riso Carnaroli 50gr di Fungi Porcini Secchi (di una buona qualità) 50gr di Rucola 50gr di Grana Padano + Scaglie per decorare il Piato. 1...

Risotto speziato all'orientale con gamberi

(13 voti), (79)

Portata principale facile 35 min 409 kcal

Ingredienti: 300 gr riso Basmati 150 gr piselli surgelati 200 gr gamberetti sgusciati 1 cipolla piccola di Tropea 2 cucchiai di olio di arachidi 1/2 dado...

Risotto cremoso e delizioso in soli 7 minuti con la pentola a pressione.

(12 voti), (1) , (9)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g Riso Arborio 1 l oppure 4 tazze di brodo di pollo o vegetale 1 cipolla tritata 1 sfumata di vino bianco Olio Extra Vergine di Oliva Sale e...