Rotolo di mozzarella

14 ricette

Rotolo di mozzarella con prosciutto crudo

(39 voti), (431)

Antipasto media 20 min 1 min

Ingredienti: 3 mozzarelle da 125 grammi 8/10 pomodorini datterini 100 grammi di prosciutto crudo 80 grammi di caciocavallo origano olio extravergine di oliva sale

Rotolo di spinaci e mozzarella

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Stuzzicherie facile 50 min 182 kcal

Ingredienti: 200 g di spinaci 5 uova 1/2 mozzarella 2 cucchiai di parmigiano sale

Rotolo di mozzarella con cotto e frittatina di rucola

(1 voto), (2)

Stuzzicherie facile 1 h 20 m 186 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di mozzarella 1 uovo 1 cucchiaio di latte 2 fette di prosciutto cotto rucola sale e pepe burro

Rotolo di mozzarella con bresaola

(6 voti), (6)

Altro facile 55 min 123 kcal

Ingredienti: un rotolo di mozzarella 1 hg bresaola rucola pomodoro olio sale

Rotolo di mozzarella farcito con speck e rucola

(6 voti), (1) , (12)

Antipasto facile 30 min 448 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia mozzarella 100 g di speck parmigiano grattugiato rucola olio di oliva

Mozzarella asciutta in un attimo: trucchi facili e veloci!

In questo articolo vi sveleremo alcuni trucchi infallibili per eliminare l'acqua in eccesso e ottenere una mozzarella perfetta per ogni ricetta.

Rotolo di sfoglia e mozzarella facilissimo e molto sfizioso.

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Portata principale facile 55 min 801 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rettangolare 1 rotolo di sfoglia di mozzarella 2 cucchiaini di pasta d'acciughe 2 pomodorini 1 uovo 2 cucchiaini di sesamo

Rotolo di mozzarella

(4 voti), (33)

Stuzzicherie facile 25 min 10 ore

Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella circa 10-12 pomodori secchi sotto olio prosciutto crudo tagliato a fette sottili

Rotolo di mozzarella con pomodori

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Antipasto facile 30 min 109 kcal

Ingredienti: 2 sfoglia di mozzarella 2 pomodori maturi ciuffi di basilico olio evo sale 50 g di olive tagliate a rondelle

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Rotolo di pasta sfoglia

(65 voti), (8) , (707)

Antipasto facile 35 min 263 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g besciamella 150 g prosciutto affumicato 100 g mozzarella latte qb

Rotolo di melanzane grigliate in panatura profumata

(20 voti), (26)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2 melanzane 2 panini del giorno prima 1 mozzarella di bufala da 250 gr. -5 o 6 pomodori rossi ciliegino 1 mazzetto di rucola 2 ciuffi di basilico...

I trucchi per gustare la mozzarella di bufala come un vero italiano!

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Per apprezzare appieno il sapore e la consistenza della mozzarella di bufala è fondamentale seguire alcuni accorgimenti, scopriamo insieme i trucchi per gustarla al meglio!

Rotolo di pizza farcito

(1 voto), (4)

Portata principale facile 40 min 716 kcal

Ingredienti: 65 g lievito madre 200 g farina manitoba 125 g acqua 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 6 g sale 1 mozzarella di bufala prosciutto crudo rucola

Rotolo di mozzarella farcito

(4 voti), (258)

Antipasto facile 15 min 222 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia di mozzarella 160 gr di tonno sott'olio sgocciolato 10 pomodorini rucola q.b. sale q.b. origano q.b. olio evo q.b.

Rotolo di mozzarella con melanzane e peperoni

(2 voti), (17)

Antipasto facile 30 min 141 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia di mozzarella 1 melanzana 1 peperone giallo arrostito 1 peperone rosso arrostito 10 pomodorini capperi q.b. sale q.b. olio q.b.

Rotolo di frittata di mozzarella e spinaci

(2 voti), (6)

Portata principale facile 1 ora 382 kcal

Ingredienti: 4 cubetti di spinaci congelati (200 gr) 5 uova 1-2 cucchiai abbondanti di parmigiano grattugiato 1/2 mozzarella sale

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