Se usate la pasta pronta ci vorrà davvero un attimo: srotolare la frolla, spalmarla di nutella o marmellata o cospargerla con le gocce di cioccolato o uvette, coprirla con la frolla facendo combaciare bene i bordi.
Tagliare a metà, spalmare la prima metà ancora con la farcitura scelta e soprapporre la seconda metà, in modo tale da alternare sfoglia e frolla.
Tagliare a striscioline di circa un centimetro, arricciarle e depositarle sulla teglia rivestita di carta da forno, spennellarle con del latte e cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.
Se fate voi le due paste cercate di stenderle abbastanza sottili e ritagliatele in due rettangoli della stessa misura.
Con questa ricettina semplice semplice ma che piace davvero a tutti, grandi e piccini, partecipo con enorme gioia all'iniziativa della splendida Caris: Una ricetta per il Santa Lucia: