Spezzatino di vitello

14 ricette

Spezzatino di vitello in bianco al limone

(98 voti), (8) , (1206)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 800 g di spezzatino di vitello 40 g di burro 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco brodo (circa 1 tazza) succo di 1/2 limone 1 tuorlo...

Spezzatino di vitello con verdure

(7 voti), (33)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 600 gr di spezzatino di vitello 30 gr di burro (io la metà) 2 cucchiai d?olio extra vergine di oliva 3 carote medie 3 zucchine medie 1 cipolla 1...

Spezzatino di vitello con castagne secche e prugne con pane al granturco

(5 voti), (101)

Portata principale media 1 h 15 m 598 kcal

Ingredienti: Per lo spezzatino : 1 kg di spezzatino di vitello 125 g prugne secche 125 g di castagne secche 1 cipolla 2 foglie di alloro 2 carote Olio evo 1...

Spezzatino di vitello alla birra con patate

(2 voti), (11)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 600 g di spezzatino di bovino 4 patate medie 1 cipolla 2 bicchieri abbondanti di birra farina olio sale spezie

Spezzatino di vitello con piselli

(34 voti), (2) , (186)

Portata principale media 15 min 1 h 30 m

Ingredienti: Ingredienti per 4/6 persone: 800 g circa di spezzatino di vitello 200/300 g di piselli surgelati/in scatola o freschi sale/pepe/olio due cucchiai...

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(28 voti)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Spezzatino di vitello all'alloro

(15 voti), (1) , (183)

Portata principale facile 50 min 304 kcal

Ingredienti: 500 g di spezzatino di vitello 100 ml di vino rosso 500 ml di salsa di pomodoro olio di oliva q.b. 1 aglio 1/4 cipolla tritata 5 foglie di alloro...

Spezzatino di vitello con patate

(5 voti), (22)

Portata principale facile 1 ora 415 kcal

Ingredienti: 600 g spezzatino di vitello mezza cipolla 1 gambo di sedano a pezzettoni -1 carota media a pezzettoni 10 g olio extravergine di oliva 10 g farina...

Spezzatino di vitello in umido con bulgur e quinoa

(4 voti), (7)

Portata principale media 4 ore 782 kcal

Ingredienti: 700 g di vitello magro, tagliato in piccoli pezzi 600 g di patate a dadini, 400 grammi di fagiolini Un bicchiere di vino bianco secco Una cipolla...

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Spezzatino di vitello saporito

(3 voti), (1) , (37)

Portata principale facile 2 h 25 m 305 kcal

Ingredienti: 500 g di polpa di vitello 1 bicchiere abbondante di vino 1 cipolla 1 carota 3 foglie di alloro 3 foglie grandi di salvia 1 rametto di rosmarino...

Spezzatino di vitello allo yogurt e zenzero

(1 voto), (11)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 kg di spezzatino di vitello 1 scalogno aromi freschi vari, timo salvia e rosmarino un pezzetto piccolo di burro 3 cucchiai di olio EVO 1 vasetto...

Spezzatino di vitello con i funghi

(1 voto), (1) , (19)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di carne di vitello 1 cipolla 1 vasetto di funghi 1/2 bicchiere di vino ariosto farina 00 olio una noce di burro sale e pepe un po' di brodo...

Spezzatino di vitello esotico

(1 voto), (7)

Portata principale facile 50 min 502 kcal

Ingredienti: 420 g bocconcini di vitello 200 g ananas essiccato 3 cucch mais dolce 2 cucch miele d'arancio 2 cucch zucchero di canna 3 cucch burro salvia...

Spezzatino di vitello con carote e olive nere

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 600 g di noce di vitello tagliata a piccoli cubetti 4 carote 1 ciuffetto di prezzemolo tritato 100 g di olive nere 40 g di burro 2 cucchiaiate di...

Spezzatino di vitello ai pinoli e zucchine

Portata principale facile 18 min 510 kcal

Ingredienti: 1kg di spezzatino di vitello 600 g di zucchine 40 g di pinoli 1 spichio d’aglio 1 cucchiaio di paprica dolce 300 ml di brodo vegetale 4 cucchiai...

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