Dolce alternativa per colazione o sfiziosa merenda, oggi vi posto la ricetta di questi deliziosi mini-croissant alla marmellata; sono semplici da realizzare, fragranti e .. Buoni!
Stendete il rotolo di pasta sfoglia. Dividetelo in 4 sezioni e queste 4 sezioni dividetele ulteriormente in 3 triangoli.
Prendere un triangolo, praticate in incisione di circa 1 o 2 cm sulla base e posizionate un cucchiaino di ripieno poco sotto l'incisione.
Adesso arrotolate il triangolino su se stesso dandogli la tipica forma di croissant. Fatto ciò, spennellate ogni singolo cornetto con il composto di acqua,zucchero e miele.
Cospargete ulteriormente con zucchero e cannella e infornate per circa 12 minuti a 180º gradi.Lasciate raffreddare e servite.