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Torta di carciofi

30 ricette
Ricetta Torta salata con carciofi e prosciutto

Torta salata con carciofi e prosciutto

(64 voti), (9) , (648)
Antipasto media 30 min 455 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rettangolare 4 carciofi 100 g prosciutto a dadini 1/2 mozzarella 1 cucchiaino si semi di sesamo
Ricetta La torta rustica di carciofi, patate e scamorza

La torta rustica di carciofi, patate e scamorza

(29 voti), (3) , (314)
Portata principale facile 1 h 10 m 579 kcal
Ingredienti: 3 carciofi 1 spicchio d’aglio olio extravergine di oliva succo di limone 500gr di patate lesse e spellate 150gr di scamorza 2 uova 3 cucchiai di...
Ricetta Torta salata ai carciofi, emmental e origano

Torta salata ai carciofi, emmental e origano

(28 voti), (4) , (309)
Portata principale media 1 ora 473 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia (fresca già stesa ; circa 350 g) 6 carciofi (freschi) 2 cucchiai di succo di limone 1 scalogno 4 dl di panna (fresca)...
Ricetta Torta salata con carciofi e besciamella

Torta salata con carciofi e besciamella

(9 voti), (1) , (54)
Antipasto facile 40 min 369 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 5 carciofi 60 g di burro 25 g di farina 1/2 l di latte 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio d'oliva sale pepe
Ricetta Torta salata carciofi e camembert

Torta salata carciofi e camembert

(3 voti), (2) , (160)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 6 carciofi grandi 100 g di prosciutto cotto 200 g di camembert 1 uovo più 1 tuorlo 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio...
Addio carciofi neri: 5 tecniche che funzionano davvero!

Addio carciofi neri: 5 tecniche che funzionano davvero!

(1 voto)

In questo articolo vi proponiamo 5 tecniche per evitare che i carciofi diventino neri e perdano il loro fascino visivo. Date un'occhiata!

Ricetta Torta salata zucca e carciofi

Torta salata zucca e carciofi

(3 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia vellutata di zucca 3 carciofi 1 limone farina 2 uova parmigiano sale pepe un bicchierino di latt galbanino
Ricetta Torta di carasau con pecorino, ricotta e carciofi

Torta di carasau con pecorino, ricotta e carciofi

(2 voti), (76)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 o 4 sfoglie di pane carasau 250 g di ricotta 300 g di carciofi 50 g di pecorino un cucchiaio di pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva...
Ricetta Un'altra torta salata? si con carciofi e tonno.

Un'altra torta salata? si con carciofi e tonno.

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il guscio esterno 1/2 bicchiere di vino bianco 1 presa di sale 120 g di burro morbido farina 00 qb 1 tuorlo in questo caso ho messo anche un...
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Ricetta Torta di carciofi con la pasta matta

Torta di carciofi con la pasta matta

(3 voti), (9)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: la pasta matta : 150 g di farina 00 1 e 1/2 cucchiai di olio evo 80 g di acqua tiepida 1 presa di sale la farcitura : 2 carciofi alla romana 2 uova...
Ricetta La torta delle 33 sfoglie: torta pasqualina ai carciofi

La torta delle 33 sfoglie: torta pasqualina ai carciofi

Altro media 15 min 20 min
Ingredienti: 1kg di farina bianca "partita" 12 carciofi spinosi Albenga 600g prescinseua 100 g di burro 10 uova fresche Olio di oliva ben Nostrale Maggiorana...
Ingrediente del mese di dicembre: il carciofo

Ingrediente del mese di dicembre: il carciofo

(60 voti)

Oltre ad essere visivamente bello (a mio parere), il carciofo è un alimento che vanta diverse proprietà benefiche: depurative, antiossidanti, digestive, diuretiche e disintossicanti. Scoprite le ricette che si possono fare con questo ingrediente.

Ricetta Torta rovesciata ai carciofi

Torta rovesciata ai carciofi

Portata principale facile 1 ora 606 kcal
Ingredienti: 10 carciofi sardi 1 confezione di pasta sfoglia 60 grammi parmigiano grattato 80 grammi prosciutto crudo burro scalogno 200 ml brodo vegetale timo...
Ricetta Torta con carciofi, praga e mozzarella

Torta con carciofi, praga e mozzarella

Portata principale facile 1 h 10 m 457 kcal
Ingredienti: 250 g di pasta brisée 4 carciofi 125 g di mozzarella 100 g di prosciutto di Praga 40 g di parmigiano grattugiato 3 uova 1 limone 1 cipolla 1...
Ricetta Torta ligure con biete e carciofi

Torta ligure con biete e carciofi

Portata principale facile 1 h 55 m 849 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 300 g farina bianca 1 cucchiaino colmo di sale 1 cucchiaino raso di zucchero 1 busta di Lievito Pizzaiolo PANEANGELI 2 cucchiai di...
Ricetta Torta salata con carciofi e pollo

Torta salata con carciofi e pollo

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 230 g di pasta briseè pronta 1/2 petto di pollo arrosto 8 carciofi aglio, olio, sale limone 1 uovo 2-3 cucchiai di panna fresca 2-3 cucchiai di...
Ricetta Mini quiche ai carciofi

Mini quiche ai carciofi

(3 voti), (1) , (11)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 carciofi mezzo rotolo di pasta sfoglia pronta due cucchiai di panna acida da cucina due cucchiai di parmigiano grattugiato due cucchiai di...
Ricetta Quiche di carciofi e funghi

Quiche di carciofi e funghi

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g farina 00 150 g burro 75 g acqua fredda sale Per il ripieno: 200 g funghi champignon 100 g Montasio o Asiago 100 g latte 100 g...
Ricetta Tortino con carciofi e prosciutto crudo.......e problemi di blog

Tortino con carciofi e prosciutto crudo.......e problemi di blog

(1 voto), (26)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 150 g di prosciutto crudo 2 mozzarelle piccole 2 uova due cucchiai di parmigiano 1 confezione di carciofi surgelati
Ricetta Quiche di pasta sfoglia con carciofi e patate

Quiche di pasta sfoglia con carciofi e patate

(5 voti), (17)
Altro facile 50 min 529 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 3 carciofi 3 patate 2 uova parmigiano provola
Ricetta Strudel di carciofi light!!!

Strudel di carciofi light!!!

(3 voti), (1) , (6)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: pasta brisè 1 carciofo mezza cipolla medio-piccola 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva sale q.b. 1 bicchiere d'acqua 1 cucchiaio di...
Ricetta Quiche quasi light, carciofi e speck

Quiche quasi light, carciofi e speck

(2 voti), (1) , (11)
Portata principale facile 30 min 145 kcal
Ingredienti: -1 rotolo di pasta brisè pronto -2 carciofi medi 100 gr di speck sottile 4 cucchiai abbondanti di parmigiano grattugiato 2 tazzine da caffè di...
Ricetta Quiche con pancetta e carciofi

Quiche con pancetta e carciofi

Antipasto facile 45 min 557 kcal
Ingredienti: -un rotolo di pasta sfoglia rotonda -100 gr di pancetta affumicata 4 carciofi puliti tagliati in quarti 3 uova grana grattugiato 2,5 dl di panna...
Ricetta Strudel salato ai carciofi e prosciutto cotto

Strudel salato ai carciofi e prosciutto cotto

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Pasta strudel 200 g farina manitoba 100-120 g acqua 2 cucchiai olio di mais un cucchiaino aceto di mele 1 presa di sale Ripieno 5-6 carciofi...
Ricetta Rustico ai carciofi

Rustico ai carciofi

Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 carciofi interi freschi 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 100 gr di pancetta fresca a fette sale qb un ciuffo di...
Ricetta Tortino salato di carciofi e prosciutto cotto

Tortino salato di carciofi e prosciutto cotto

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 rotoli pasta sfoglia 100 g prosciutto cotto 1 confezione di cuori di carciofo surgelata grana sottilette besciamella dose per mezzo litro di latte


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