La tortilla di patate un capolavoro della cucina spagnola! Sembra semplice, ma dietro a questa frittata c'è un mondo di sapori e segreti. Dalle patate alle uova, passando per l'olio e la cipolla (o senza, dipende dai gusti!), ti sveleremo ogni dettaglio per farti...
Chi l'avrebbe mai detto che con una semplice tortilla di grano (o di mais) si possono creare così tanti piatti diversi? Dai classici burritos e tacos, alle più originali pizze e quesadillas, le possibilità sono infinite! Sono economiche, versatili e si conservano a...