Zuppa d'orzo

30 ricette

Zuppa di orzo della val di fiemme

(7 voti), (1) , (35)

Portata principale media 30 min 2 ore

Ingredienti: 200 gr di orzo perlato 100 gr di pancetta affumicata (in una sola fetta) 50 gr di fagioli secchi 1/2 cipolla 1 costa di sedano 2 carote 1 patata 1...

Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

(7 voti), (15)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g orzo 200 g fagioli azuki verdi 300 g verza 1 cipolla piccola mezzo porro semi di papavero zenzero noce moscata olio sale pepe

Zuppa di orzo e radicchio alla veneta

(4 voti), (25)

Portata principale facile 45 min 692 kcal

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 grosso cespo di Radicchio Rosso di Treviso 1 carota 1 cipolla 1 patata 2 coste di sedano 1 l di brodo vegetale 1 ciuffo di...

Zuppa di orzo e asparagi

(2 voti), (9)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 320 g di orzo perlato 500 g di asparagi 2 zucchine 2 litri di brodo vegetale un rametto di timo qualche foglia di alloro parmiggiano grattuggiato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

(1 voto), (15)

Portata principale facile 3 ore 385 kcal

Ingredienti: 200 g circa di orzo 300 g lenticchie acqua fredda un pomodoro carota sedano cipolla un filo d'olio extravergine d'oliva un pò di pepe prezzemolo...

Ricette Ramadan: Cosa mangiare dopo il digiuno?

(3 voti)

Cosa mangiare durante il Ramadan? Le migliori ricette da preparare a casa dopo una giornata di completo digiuno.

Zuppa di orzo, fagioli e speck

(34 voti), (5) , (483)

Portata principale media 40 min 314 kcal

Ingredienti: 150gr.di orzo perlato già ammollato 150gr.di fagioli in scatola 70gr.di speck a dadini 1 litro di brodo vegetale 1 costola di sedano 1 carota 1...

Zuppa d'orzo e verdure

(21 voti), (1) , (136)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 4 fette sottili di bacon 1 piccola cipolla 1 carota grande 1 gambo di sedano 1/2 porro 1 patata media broccolo romanesco 2 cucchiai di orzo 2...

Zuppa d'orzo con patate

(8 voti), (12)

Portata principale facile 1 h 20 m 253 kcal

Ingredienti: 180 gr di orzo 2 patate 1 carota 2 fette di cipolla 2 pomodori maturi 1 lt acqua olio extravergine di oliva sale

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Zuppa di orzo perlato e speck

(4 voti), (1) , (75)

Portata principale facile 45 min 275 kcal

Ingredienti: 180 gr di orzo perlato 100 gr di speck a dadini 1 carota ½ cipolla 200 gr di fagioli cannellini 1 dado vegetale Olio extravergine di oliva Sale...

Zuppa orzo, lenticchie e patate

(2 voti), (79)

Portata principale media 1 h 20 m 199 kcal

Ingredienti: 270 gr orzo 230 gr lenticchie 450 gr patate 2/3 litri di brodo vegetale Sale aromatizzato Olio evo Carote Sedano Cipolla

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(28 voti)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Zuppa orzo ceci patate e funghi

(2 voti), (12)

Portata principale media 24 h 30 m 265 kcal

Ingredienti: 250 g di orzo 250 g di ceci 250 g di patate funghi secchi 1 cipolla piccola mezzo porro sale, pepe zenzero noce moscata olio semi di sesamo salsa...

Zuppa di orzo all'ortolana

(2 voti), (7)

Portata principale facile 50 min 205 kcal

Ingredienti: 250 g di orzo perlato 2 carote medie 1 zucchine grande 2 patate medie 100 g di pisellini surgelati brodo di verdure q.b. un mazzetto di prezzemolo...

Zuppa d'orzo, zucchine e melanzane

(2 voti), (8)

Portata principale facile 50 min 245 kcal

Ingredienti: 120 gr. di orzo perlato 1 zucchina 1 melanzana 2 patate Cipolla q.b. Uno spicchio di aglio Brodo vegetale q.b. Olio extravergine di oliva Sale q.b.

Zuppa d'orzo veloce veloce

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di preparato per minestra 500 g di acqua 1 spicchio d'aglio 80 g di orzo perlato 1 cucchiaino di dado vegetale olio extravergine di oliva...

Zuppa d'orzo con legumi, wurstel e crostini tostati

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: tritata grossolanamente al coltello 1/2 cipolla media tritata grossolanamente al coltello 1 spicchio d'aglio schiacciato olio extravergine di...

Zuppa di orzo e broccoli

Portata principale facile 1 h 5 m 169 kcal

Ingredienti: 250 g di orzo perlato 500 g di broccoli 100 g di patate brodo vegetale q.b. 2 peperoncini interi secchi noce moscata olio extravergine di oliva sale

Zuppa d'orzo, piselli e funghi al latte

Portata principale facile 1 ora 257 kcal

Ingredienti: 75 g orzo 110 g piselli già puliti 12 g porcini secchi 750 ml acqua 375 ml latte sale pepe nero un pizzico di prezzemolo tritato 2 cucchiai...

Zuppa d?orzo alla trentina

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 200 gr. di orzo perlato 100 gr. di speck in una sola fetta 1 grossa patata una grossa cipolla 2 coste di sedano 2 carote 1 porro uno spichio...

Zuppa d'orzo con salsiccia

Portata principale facile 1 h 40 m 818 kcal

Ingredienti: 200 g orzo perlato 100 g fagioli borlotti 150 g salsiccia 50 g pancetta 30 g burro 1 cipolla piccola 100 cl di brodo di verdure 1 bicchiere di...

Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: Mezza zucchina piccola Un pezzo di carota Un pomodoro maturo spellato Due pezzetti di cipolla di tropea Crema di basilico Tre cucchiai da minestra...

Zuppa di legumi e cereali con coriandoli di pancetta

(13 voti), (93)

Portata principale facile 8 ore 2 ore

Ingredienti: 30 gr ceci secchi 30 gr lenticchie secche 30 gr fagioli rossi (ma, se li trovate, quelli “dall’occhio” sono i migliori) 40 gr orzo 40 gr farro 500...

La zuppa di miso

(4 voti), (3)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 250 ml acqua 2,5 cm alga wakame 1/2 cipolla piccola 1 cucchiaino miso d'orzo zenzero e foglie di prezzemolo a guarnire

Zuppa di legumi e cereali

(18 voti), (87)

Portata principale media 15 min 25 min

Ingredienti: 50 g di lenticchie rosse 50 g di orzo 50 g di farro 50 g di lenticchie 30 g di fagioli all’occhio 30 g di piselli secchi Una confezione di Peperoni...

Zuppa boscaiola

(6 voti), (86)

Portata principale media 2 h 20 m 314 kcal

Ingredienti: 200 g di fagioli borlotti 150 g di orzo 100 g di farro 100 g di funghi porcini (ma anche misti vanno bene) 3 patate 2 carote 1 cipolla brodo...

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