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Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno

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Portata principale media 50 min 758 kcal

Ingredienti: 160 gr di riso 50 gr cipolla 30 gr parmigiano grattugiato 300 gr zucca 20 gr di burro 150 ml di vino bianco sale q.b. pepe q.b. Per il brodo...

Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

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Portata principale facile 45 min 360 kcal

Ingredienti: 600 g di patate novelle 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla rossa 3 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 2 rametti di rosmarino 1/2 limone 80 g...

Insalata in barattolo: la nostra versione vegetariana e facile da preparare

(1 voto), (25)

Portata principale facile 40 min 797 kcal

Ingredienti: 50 gr di quinoa 105 ml di acqua fredda 1/2 cucchiaino di sale 60 gr di carote (1 carota) 150 gr di ceci cotti 200 gr di cavolo rosso (1/4 di...

Zuppa di pomodoro

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Portata principale facile 1 h 20 m 160 kcal

Ingredienti: Per i pomodori arrostiti: 12 pomodori ciliegino olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla gialla 2 spicchi d'aglio sale...

Insalata di anguria, feta, avocado e cetriolo: super fresca!

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Antipasto facile 10 min 436 kcal

Ingredienti: 1/2 anguria (piccola o 1/4 grande) 1 avocado 100 gr di feta 1/2 cetriolo menta fresca (a piacere) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto...

Mafè di manzo, lo spezzatino africano dal gusto unico!

(4 voti), (67)

Portata principale facile 2 h 25 m 485 kcal

Ingredienti: 500 gr di carne di manzo 2 patate dolci (400gr) 50 cl di acqua 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 6 cucchiai di...

Pasta con gamberi e pomodorini

(2 voti), (109)

Portata principale facile 29 min 579 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta (linguine o spaghetti) 180 gr pomodorini 300 gr gamberi 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico...

Piadine di lenticchie rosse, la ricetta sana che si prepara con 2 ingredienti

(4 voti), (105)

Stuzzicherie facile 4 h 21 m 78 kcal

Ingredienti: 250 gr di acqua (1 tazza) 100 gr di lenticchie rosse (mezza tazza) Ripieno (facoltativo): 4 cucchiai di formaggio fresco Spinaci crudi q.b. 2 fette...

Merluzzo in padella con pomodoro, limone e cumino

(8 voti), (107)

Portata principale facile 35 min 214 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 350 gr di polpa di pomodoro 1/2 limone 1 cucchiaino di cumino Qualche rametto di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b....

Clafoutis salato con tonno e pomodorini

(7 voti), (109)

Portata principale facile 40 min 308 kcal

Ingredienti: 350gr di pomodorini 140gr di tonno al naturale 3 uova 60gr di maizena (amido di maïs) 20 cl di latte intero Un filo d'olio d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.

Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio

(2 voti), (83)

Antipasto facile 30 min 205 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) 10 olive verdi (snocciolate) 1...

Palline di ricotta salate, finger food facilissimi da preparare

(3 voti), (108)

Stuzzicherie facile 10 min 52 kcal

Ingredienti: 250 gr di ricotta fresca 1 cucchiaio di olio d'oliva sale pepe pistacchi mandorle noci erba cipollina

Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!

(2 voti), (51)

Antipasto facile 20 min 494 kcal

Ingredienti: 4 fette di pane 1 pesca 1 burrata 1 pugno di rucola 1 cucchiaio di mandorle 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. basilico fresco q.b.

Rotolini di piadina con tonno, philadelphia e rucola

(2 voti), (89)

Antipasto facile 1 h 15 m 257 kcal

Ingredienti: 4 piadine 150gr di Philadelphia (o qualsiasi altro formaggio fresco) 140gr di tonno in scatola 50gr di rucola

Corona di pasta sfoglia con crema pasticcera e albicocche

(4 voti), (59)

Dessert facile 2 h 40 m 254 kcal

Ingredienti: Per la crema pasticcera: 245gr di latte (225gr + 20gr) 75gr di zucchero (40gr + 35gr) 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 22gr di maizena Per la...

Frosé all'anguria, il drink fresco e leggermente alcolico da preparare a casa

(1 voto), (17)

Drink facile 10 h 15 m 62 kcal

Ingredienti: 1 anguria (non molto grande) 1 bottiglia di vino rosé Menta fresca (facoltativa)

Affogato al caffè, la ricetta fresca e golosa

(2 voti), (37)

Dessert facile 5 min

Ingredienti: 1 pallina di gelato (noi abbiamo usato la vaniglia) 1 caffè espresso

Panna cotta alla vaniglia con salsa ai fichi

(2 voti), (35)

Dessert facile 5 h 31 m 500 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli Per il coulis ai...

Panna cotta al pistacchio, la ricetta facile che tutti adorano!

(2 voti), (152)

Dessert facile 5 h 31 m 417 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 75 gr di zucchero semolato 6 gr gelatina in fogli 1 cucchiaino di aroma di vaniglia Per decorare: crema al...

Panna cotta con coulis ai frutti di bosco

(2 voti), (52)

Dessert facile 5 h 31 m 500 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli Per il coulis ai...

Spritz veneziano, la vera ricetta preparata con il select

(5 voti), (62)

Drink facile 2 min

Ingredienti: 7,5 cl di Prosecco 5 cl di bitter Select 2,5 cl di soda Ghiaccio 1 oliva verde denocciolata

Fiori di zucca fritti, la ricetta della pastella con acqua frizzante

(11 voti), (1) , (161)

Antipasto facile 7 min 278 kcal

Ingredienti: 10 fiori di zucca 1 uovo 70 gr di farina 130 ml acqua frizzante (molto fredda) 1 cucchiaio scarso di olio extravergine d'oliva sale q.b. Per la...

Frozen yogurt bark, le barrette di yogurt gelato ai frutti rossi

(2 voti), (50)

Snack facile 2 h 5 m 37 kcal

Ingredienti: 4 cucchiai di yogurt 50gr di frutti rossi (surgelati)

Gin fizz, la ricetta per preparare un cocktail fresco e leggero

(2 voti), (34)

Drink facile 5 min 274 kcal

Ingredienti: 50cl di gin 35cl di succo di limone 1,25 L di soda 15cl di sciroppo di zucchero Ghiaccio Fettine di limone (utilizzate un limone non trattato)

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