Ripiene con aglio, carciofi

12 ricette

Carciofi ripieni, la ricetta vegetariana

(24 voti), (309)

Portata principale media 50 min 673 kcal

Ingredienti: 8 carciofi (i miei non erano molto grandi) 200 gr di mollica di pane (in alternativa potete utilizzare anche del pane raffermo o del pangrattato)...

Ravioli ripieni di carciofi con ragù di spigola e canocchie

(8 voti), (1) , (75)

Portata principale media 40 min 304 kcal

Ingredienti: 400 gr. di ravioli olio aglio un filetto di spigola 400 gr. di pomodori datterini prezzemolo...

Involtini di pasta fillo ripieni di baccalà

(2 voti), (42)

Portata principale facile 36 min 923 kcal

Ingredienti: 2 carciofi 100 g di baccalà dissalato e già pulito 90 g patata gialla già lessata, pelata e passata allo schiacciapatate radice di zenzero fresco...

Carciofi ripieni con pinoli e uva passa

(1 voto), (2)

Stuzzicherie facile 30 min 40 min

Ingredienti: tre carciofi con le spine 70 g di pane raffermo senza la crosta 2 uova una manciata di uva passa una manciata di pinoli parmigiano reggiano...

Carciofi ripieni di tonno

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 4 carciofi 1 frisella ammollata nell'acqua 150 g di tonno al naturale sgocciolato una manciata di capperi in salamoia una decina di olive nere 3-4...

Addio carciofi neri: 5 tecniche che funzionano davvero!

(1 voto)

In questo articolo vi proponiamo 5 tecniche per evitare che i carciofi diventino neri e perdano il loro fascino visivo. Date un'occhiata!

Carciofi ripieni della nonna

(1 voto), (11)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 5 carciofi 5 cucchiai di pan grattato 2 o 3 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato un cucchiaio di prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio 3...

Fagottini ripieni di carciofi e gamberetti

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 200 g di farina 400 g di latte 2 cucchiai di olio di oliva sale, pepe 2 uova 350 g di gamberetti sgusciati 4 carciofi 2 spicchi di aglio 1 ciuffo...

I carciofi ripieni della mia mamma

Portata principale facile 30 min 55 min

Ingredienti: carciofi ripieni 6 carciofi romani grandi pane raffermo 1/2 panino pane grattuggiato prezzemolo una manciata spicchio d'aglio olio sale pepe limone

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Pasta con carciofi, tacchino odoroso e tortino ai porri

Portata principale facile 2 ore 40 min

Ingredienti: 1) 75 g. di carciofi spinosi e violetti 75 g. di zucchine uno spicchio d'aglio 45 g. di penne un limone menta o prezzemolo 2) una fetta di petto di...

Involtini ripieni di carciofi con glassa al miele

(3 voti), (226)

Portata principale facile 50 min 954 kcal

Ingredienti: 6 fette di petto di pollo 6 fette di pancetta 2 carciofi 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di miele di acacia 1 limone vino bianco q.b. olio evo q.b....

Ingrediente del mese di dicembre: il carciofo

(60 voti)

Oltre ad essere visivamente bello (a mio parere), il carciofo è un alimento che vanta diverse proprietà benefiche: depurative, antiossidanti, digestive, diuretiche e disintossicanti. Scoprite le ricette che si possono fare con questo ingrediente.

Ravioli con ripieno di carciofi e agnello

(1 voto), (1)

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Pasta Farina o all'uovo 200g congelati carciofi tagliati 400g magra agnello macinata a cubetti (io uso filetto di agnello) 1 spicchio di aglio 100...

I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

(2 voti), (9)

Portata principale facile 1 ora 679 kcal

Ingredienti: 6 carciofi grandi 250 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pan grattato 1 uovo latte 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio...

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