Abbinare la pasta al condimento non è sempre facile e per noi italiani scegliere il formato giusto è una questione che viene presa con una certa serietà. Non si tratta solo di gusti personali, la pasta lunga o la pasta corta si abbina al sugo per esaltare i sapori.
Oggi in questo ricettario vedremo quali sono le migliori ricette da preparare con le linguine, un formato di pasta che non manca mai nelle nostre dispense. Le linguine sono abbastanza versatili e si sposano bene con tanti ingredienti diversi. Si possono utilizzare per preparare primi piatti vegetariani e ligh t ma l'abbinamento più riuscito è sicuramente quello con sughi di pesce come le tradizionali linguine ai frutti di mare, le saporitissime linguine con melanzane e pesce spada o le speciali linguine alle zenzero con ragù di orata e tonno.
Scoprite tutte le ricette con le linguine che abbiamo scelto per voi e divertitevi a prepararle a casa vostra. Cucinare con Petitchef è davvero un gioco da ragazzi!
Buon Appetito!
