Ricette economiche per Natale: le nostre idee per far bella figura spendendo poco!

"Chi ben comincia è a metà dell'opera". Allora un super antipasto economico per le feste è da prendere in considerazione assolutamente. Provate qualcosa con la pasta sfoglia (magari a forma di alberello, di stella o di fiocco di neve) con delle farciture poco onerose. Qui trovate qualche idea da provare subito!

Risotti, gnocchi di patate, lasagne, tagliatelle ma anche pasta corta. Qui le nostre idee di primi piatti economici e gustosi per il pranzo di Natale

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Perché non prepari, ad esempio, un ottimo arrosto di maiale? Potrebbe essere valorizzato con una salsa alla birra o con fettine di formaggio e salumi, come il nostro delizioso arrosto di maiale alla Orloff. A meno che tu non sia amante della carne di pollo: in questo caso ti consigliamo di presentare il petto di pollo aromatizzato con salsa di soia e miele oppure il pollo al forno con miele e senape. Scopri le idee per un pranzo di Natale economico qui in basso

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Non dimenticare il pesce. Al cartoccio, per ottenere un salmone extra tenero e leggero. un aspetto importante da tenere in considerazione quando si vive un pasto prolungato come quello di Natale. Altrimenti saranno perfette anche le triglie, i gamberi (magari flambé come nel caso della nostra ricetta), il nasello ed il merluzzo. Qui trovi qualche idea che ti farà fare bella figura senza spendere tanto!