Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Lavorare il burro con metà dello zucchero.
Versare la farina in un recipiente e aggiungere il sale, lo zucchero rimasto e le uova. Impastare il tutto con le mani, con il mixer o con la macchina del pane.
Quando l'impasto avrà raggiunto omogeneità incorporare il lievito disciolto nel latte, il burro ammorbidito lavorato con lo zucchero e 15 gocce di aroma di fiori d'arancio.
Continuare ad impastare. Coprire con un panno e lasciare lievitare in luogo tiepido per almeno 2 ore.
Una volta fatta la prima lievitazione lavorare la pasta con le mani, aggiungendo un pò di farina, se serve. Foderare una placca con della carta forno.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Come preparare il latte d'avena a casa?
Crostate fatte in casa. Le migliori ricette da provare subito!
Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef!
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
