Preparare i caffè e , ancora caldi, aggiungete un pizzico a di cannella in polvere e uno abbondante di cioccolato mescolati allo zucchero.
Far sciogliere bene e versare nel bicchiere del mixer con un dito di latte freddo e con il ghiaccio tritato.
A questo punto versatelo nei bicchieri e aggiungete la schiuma di latte bella sostenuta volendo al posto del latte si può aggiungere della panna montata .
Terminate il tutto con una spolveratina di cacao in polvere e cannella.