CIAMBELLA CAFFE' E CIOCCOLATO BIANCO

Name: Ciambella caffe' e cioccolato bianco
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 200 gr. di farina 00; 200 gr. zucchero; 150 gr. di burro; 200 gr. di caffe liquido amaro; 1 bustina di lievito; mezzo bicchere di latte; 1 tavoletta di cioccolatto bianco

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4 porzioni

30 min

1 ora

facile

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Ingredienti

3 uova
200 gr. di farina 00
200 gr. zucchero
150 gr. di burro
200 gr. di caffe liquido amaro
1 bustina di lievito
mezzo bicchere di latte
1 tavoletta di cioccolatto bianco

Costo stimato: 2.52€ (0.63€/Porzioni)

Preparazione

Sbattere i tuorli con lo zucchero , unire la farina setacciata, il burro ammorbidito,
il caffè raffreddato ed il mezzo bicchere di latte.
A parte, in una ciotola, montare a neve gli albumi e poi unirli al composto della torta;aggiungere in seguito il lievito e mescolare piano piano.
Alla fine aggiungere il cioccolato bianco tritato grossolanamente e
infarinato. Preriscaldare il forno , mettere il composto nella teglia imburrata e infarinata. Mettere la teglia in forno e cuocere per 1 ora a 160°.

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