Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Altro
  4. Ricetta con finocchio
  5. Insalata di finocchi
  6. Finocchi e scarola in padella

Finocchi e scarola in padella

Buona aneto fritto a piacere.

Altro
4 porzioni
10 min
20 min
facile
  • (4.4/5 - 5 voti)
  • 8
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite i finocchi, privateli delle foglie esterne e delle barbine verdi e tagliatele a fettine sottili.
    Lavateli e aciugateli.
  • Pulite e lavate anche la scarola, asciugatela e spezzettatela.
  • Scaldate l’olio in una padella larga, unite i finocchi in un solo strato e fate cuocere per qualche minuto.
  • Cospargetegli la farina e bagnateli con il brodo bollente.
  • Aggiustate di sale e di pepe e cuocete a fiamma dolce per 15 minuti, mescolando soventemente.
  • Unite la scarola, l’uvetta e lo zafferano nella padella, mescolate, salate e fate cuocere per altri 5 minuti.
  • Intanto tostate i pinoli in un padellino antiaderente, e uniteli alle verdure, amalgamate bene il tutto e servite.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Come preparare le tortilla bowl? un'insalata gustosa ed originale


alexdpl Alexdpl

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Vellutata di finocchi con mela e sesamo nero
Vellutata di finocchi con mela e sesamo nero
2 porzioni
facile
Ricetta Insalata di riso con pollo, zucchine, pinoli e glassa di aceto balsamico
Insalata di riso con pollo, zucchine, pinoli e glassa di aceto balsamico
2 porzioni
2 h 45 m
facile
5 / 5
Ricetta Insalata di zucca butternut, patate, ravanelli e feta
Insalata di zucca butternut, patate, ravanelli e feta
1 porzioni
40 min
facile
Ricetta Salade landaise - ricetta francese
Salade landaise - ricetta francese
4 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Spaghettoni di gragnano con zucchine e pomodorini confit
Spaghettoni di gragnano con zucchine e pomodorini confit
1 porzioni
55 min
facile
Ricetta Cake salato zucchine, stracchino, pinoli e cacioricotta
Cake salato zucchine, stracchino, pinoli e cacioricotta
2 porzioni
1 h 30 m
facile
5 / 5

Articoli correlati

Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio Finocchio: le migliori ricette da preparare con questo squisito ortaggio Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef Come spellare i peperoni: 6 metodi da tenere sempre a portata di mano! Come spellare i peperoni: 6 metodi da tenere sempre a portata di mano!

Ultimi articoli

Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere? Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?

Ricette
Contorni Insalata Brodo Pinolo Zafferano Uvetta Finocchio Scarola Insalata con i pinoli Insalata di finocchi

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork