Marmellata di Pesche della nonna

Name: Marmellata di pesche della nonna
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg di pesche mature e sane; 400 g di zucchero; 1 limone

Una fantastica marmellata di pesche. Seguite la ricetta spiegata passo a passo, provatela anche voi!

Altro

6 porzioni

20 min

facile

362 Kcal

(4/5 - 4 voti)
4

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

1 kg di pesche mature e sane
400 g di zucchero
1 limone

Costo stimato: 4.38€ (0.73€/Porzioni)

Materiale

Barattoli in vetro
Pentola

Preparazione

Sbucciare e tagliare a piccoli pezzi le pesche. Grattare la scorza del limone.
Far sciogliere lo zucchero in una pentola capiente. Aggiungere la frutta, mescolare bene e lasciar bollire per circa trenta minuti.
Per vedere se la marmellata è pronta fare la prova del piattino messo precedentemente nel congelatore: versare un cucchiaino di marmellata sul piattino, se questa non colerà inclinandolo, la marmellata sarà pronta.
Frullare la metà della marmellata, quindi invasare in vasi sterilizzati, chiudere con tappi NUOVI, non smetterò mai di ripeterlo, quindi bollire i vasi per circa 20 minuti.

Segnala un errore nel testo della ricetta