Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti e rosolare in una padella con il burro difetti e zucchero per circa 5 minuti a fuoco vivo. Aggiungere la gelatina (o marmellata) e fragoline di bosco (bacche, anche noi prenderemo altro per lo stupore). Dopo un minuto, spegnere il fuoco.
Nel frattempo, tagliare a dadini la ciambella (o torta o colomba che sia) e distribuire le mele in stampini. Coprire con la ciambella a cubetti e cuocere per 10 minuti a 180 °.
Cuocere per pochi minuti ... e funzionari mini rigorosamente caldo sbriciola!