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Zuppa cremosa di pollo e cavolfiore

Optare per questa zuppa cremosa e anche molto confortante.

Altro
4 porzioni
10 min
20 min
facile
243 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 5.01 (1.25€/Porzioni)

Preparazione

  • In una pentola scaldare un cucchiaio di olio e far rosolare il pollo tagliato a cubetti, quindi metterlo da parte.
  • Aggiungere gli altri due cucchaii di olio e far rosolare la cipolla per qualche minuti, aggiungere poi il cavolfiore tagliato a pezzetti, quindi ilbrodo il latte e far cuocere per 10, 12 minuti o fino a quando il cavolfiore non è tenero.
  • Frullare il tutto in un mixer fino ad aottenere una consistenza cremosa.
  • Rimettere tutto sul fuoco scaldre la zuppa, quindi servirla in ciotoline individuali, aggiungere i pezzetti di pollo, l’erba cipollina, il peperoncino ed un filo d’olio a crudo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 243Kcal
  • Carboidrati: 8.9g
  • Lipidi: 12.7g
  • Grassi saturi: 2.4g
  • Proteine: 20.2g
  • Fibre: 5.6g
  • Zucchero: 8.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (354g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Foto

Zuppa cremosa di pollo e cavolfiore
Zuppa cremosa di pollo e cavolfiore - foto 2

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