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Bruschette stracchino e sgombro

Lo sgombro e' uno tra i pesci meno utilizzati nelle ricette,ed é per questo che abbiamo deciso di utilizzarlo per questo sfizioso antipasto

Antipasto
2 porzioni
5 min
5 min
facile
548 Kcal
Bruschette stracchino e sgombro
  • (3.2/5 - 6 voti)
  • 4
  • 43
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Scaldare la griglia e scottare 2 minuti per lato il pane
  • Spalmare lo stracchino che con il calore diventera' ancora piu' morbido e spezzettare sopra il filetto di sgombro
  • Spolverate con il pepe e servite ben caldo
    Et voila'...Bon Appetit!
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 548Kcal
  • Carboidrati: 58.3g
  • Lipidi: 20.2g
  • Grassi saturi: 9.4g
  • Proteine: 28.6g
  • Zucchero: 2.9g
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (201g)
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!


C Cliv

Domande:




Commenti dei membri:

Carmen, 24/07/2020

Accostamento particolare. piaciuto

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
patuscha
patuscha, 19/04/2014

Da provare....

(0) (0) Abuso
03/10/2012

Disgustoso!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
cliv, 03/10/2012

Forse non potrai gradire o lo sgombro o lo stracchino...ma ti assicuro che invece e' piaciuto molto ai commensali e non per cortesia!
Magari provalo prima

(0) (0) Abuso

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