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  4. Girelle di pancarrè

Girelle di pancarrè

Una ricetta che si può gustare come antipasto.

Antipasto
4 porzioni
30 min
facile
Girelle di pancarrè
  • (4.2/5 - 11 voti)
  • 4
  • 59
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Prendere una fetta di pancarrè e passarci sopra il mattarello. Spalmare la maionese (o la philadelphia), sistemare alcune fette di prosciutto (o di speck) e terminare con le olive nere tritate grossolanamente (o la rucola).
  • Arrotolare la fetta di pancarrè dal lato corto fino a formare un salsicciotto che metteremo a riposare in frigo coperto da pellicola per almeno un paio d ore, meglio fino al giorno successivo.
    Tagliare quindi il salsicciotto in tante rondelle dello spessore di circa 1 cm.
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V Valeste80

Domande:




Commenti dei membri:

05/01/2015

Fatta varie volte e' buonissima!! Ma posso anche farla giorni prima e congelarla?

(0) (0) Abuso
29/05/2014

Ottime

(0) (0) Abuso
12/06/2012

E conveniente sopratutto molto buono

(0) (0) Abuso
17/01/2012

Dall'aspetto sembrano davvero invitanti... le farò subito...!!!

(0) (0) Abuso

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