Petitchef

Impepata di cozze

La ricetta classica per preparare l'Impepata di cozze

Antipasto
4 porzioni
50 min
30 min
media
309 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 10.4 (2.6€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulisci accuratamente le cozze eliminando il bisso e spazzolando le conchiglie.
  • Poni sul fuoco una padella capiente.
  • Quando è ben calda, metti gli spicchi di aglio e le cozze spolverizzate con abbondante pepe macinato e copri con il coperchio lasciando su fuoco vivace.
  • Scuoti di tanto in tanto la padella finché le cozze si schiudono, unisci il prezzemolo tritato e mangia ben caldo con il liquido che i molluschi rilasciano sul fondo della padella.
  • Elimina le cozze rimaste chiuse.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 309Kcal
  • Carboidrati: 19.9g
  • Lipidi: 4.6g
  • Grassi saturi: 2.6g
  • Proteine: 43g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (508g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Domande:




Commenti dei membri:

26/04/2014

Ottimo

(0) (0) Abuso
25/04/2014

Ricetta e descrizione semplice e classica, senza fronzoli e aggiunte creative ...

(0) (0) Abuso
25/04/2014

OTTIMA ,DA LECCARSI I BAFFI !

(0) (0) Abuso
25/04/2014

Ottimo antipasto di pesce

(0) (0) Abuso
25/04/2014

Mi piacee.!

(0) (0) Abuso
manera, 24/04/2014

Ottime, ne vado matta

(0) (0) Abuso
24/04/2014

EUREKA CHE BONTA TROPO BUONE GRAZIE DI TUTTO

(0) (0) Abuso
24/04/2014

Gustosissime

(0) (0) Abuso
24/04/2014

Mi sembra proprio buona stasera la faccio

(0) (0) Abuso

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