Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella

Name: Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 500 g circa di broccoletti siciliani; 150 g di mozzarella; Sale pepe; Olio extra vergine

Sfiziosa e gustosa torta salata farcita con broccoletti siciliani e mozzarella. Ideale come piatto unico o in piccole porzioni per un antipasto o aperitivo

Antipasto

3 porzioni

15 min

30 min

facile

Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella

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Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
500 g circa di broccoletti siciliani
150 g di mozzarella
Sale pepe
Olio extra vergine

Preparazione

Pulire i broccoletti e lessarli in acqua salata per circa 5/6 minuti.
Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla con una forchetta.
Ricoprire la superficie con i broccoletti scolati bene, la mozzarella tagliata a dadini, sale pepe e un giro d'olio extra vergine.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti ( La cottura è indicativa, poichè ogni forno cuoce in modo diverso ).
Una volta cotta, lasciate intiepidire, tagliate a fette e servite