Torta salata con speck e scamorza affumicata

Name: Torta salata con speck e scamorza affumicata
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 2 rotoli di pasta sfoglia; 150 g scamorza affumicata a fette; 150 g speck a fette; Un uovo

Le torte salate son sempre la soluzione ottimale al problema "che si fa per pranzo/cena?" e sono anche le aiutanti svuotafrigo per eccellenza ;) questa con speck e scamorza affumicata è davvero buona, gustosa e saporita !

Antipasto

6 porzioni

5 min

25 min

facile

551 Kcal

Torta salata con speck e scamorza affumicata

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Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia
150 g scamorza affumicata a fette
150 g speck a fette
Un uovo

Costo stimato: 6.05€ (1.01€/Porzioni)

Preparazione

Prendete una teglia (anche quelle di alluminio usa e getta), srotolate un rotolo di pasta e adagiatelo dentro alla teglia con la sua carta forno.
Ricoprite la base della pasta con un primo strato di speck, poi fate uno strato di scamorza, poi ancora speck e terminate con uno strato di scamorza.
Srotolate il secondo rotolo di pasta e adagiatelo sulla torta, sigillate i bordi, bucherellate la superficie e spennellate con l'uovo sbattuto.
Infornate a 200 gradi per 20/25 minuti.

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