Torta salata con Verdure e Gamberi

Name: Torta salata con verdure e gamberi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 50 g. di pasta sfoglia light,; 150 g. di code di gamberi,; 25 g. di cipolla,; 25 g. di sedano,; 50 g. di zucchina,; 50 g. di carota, pepe.

Antipasto

4 porzioni

15 min

20 min

facile

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Ingredienti

50 g. di pasta sfoglia light,
150 g. di code di gamberi,
25 g. di cipolla,
25 g. di sedano,
50 g. di zucchina,
50 g. di carota, pepe.

Costo stimato: 5.4€ (1.35€/Porzioni)

Preparazione

Stendi la pasta sfoglia in una teglia con la carta da forno, bucherella il fondo, coprilo con la carta d'alluminio fermata da ceci e passala in forno già caldo a 180° per ¼ d'ora.
Elimina alluminio e ceci, ripassa in forno caldo e lascia raffreddare. Nel frettempo, taglia a julienne le verdure, saltale in padella con un cucchiaino di burro per 10 minuti, sala e pepa. Aggiungi i gamberi e falli saltare per 7/8 minuti. Diponi gamberi e verdure sulla pasta sfoglia e mangia.

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