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Ricette
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Antipasto
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Ricetta a base di prezzemolo
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Un delizioso antipastino d'effetto: ricottine di bufala al profumo di balsamico
Un delizioso antipastino d'effetto: Ricottine di Bufala al profumo di Balsamico
Preparazione
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Disponete la ricotta du un tagliere o su un piatto da portata.
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Spolverizzatela con un pò di sale grigio bretone tritato al momento, pepe, prezzemolo tritato, origano.
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Unite qualche grano di pepe verde ed infine decorate con la glassa di aceto balsamico.
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