Petitchef

ZUCCHINE RIPIENE ALLE NOCI

Servitele come antipasto per iniziate il pranzo nel migliore dei modi

Antipasto
2 porzioni
20 min
5 min
facile
463 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 5.45 (2.73€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavate e mondate le zucchine. In una pentola portate a bollore dell'acqua salata e tuffatevi le zucchine e cuocetele per circa 5 minuti. Scolatele e lasciatele raffreddare.
  • Tagliatale verticalmente e con l'aiuto di uno scavino prelevate la polpa delle zucchine. Frullatela insieme al formaggio il prezzemolo e lo spicchio d'aglio fino a d ottenere un composto cremoso.
  • Aggiustate di sale e pepe. Con l'aiuto di una sac a poche distribuite la crema nelle zucchine scavate .
  • Tritate alcuni gherigli di noce e sistemateli sopra alla crema di formaggio. Riponete in frigo fino al momento di servire in tavola.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 462Kcal
  • Carboidrati: 9.7g
  • Lipidi: 31.9g
  • Grassi saturi: 19g
  • Proteine: 29g
  • Fibre: 8.5g
  • Zucchero: 7.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (615g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova


Foto

ZUCCHINE RIPIENE ALLE NOCI
ZUCCHINE RIPIENE ALLE NOCI - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

28/07/2015

Buonissime

(0) (0) Abuso
28/07/2015

Appetitosaaaaa...§*_*§

(1) (0) Abuso
28/07/2015

Ottima ricetta e veloce...

(1) (0) Abuso
28/07/2015

Mi piace, lo faro' in questi giorni.

(1) (0) Abuso

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