Arrosto - pagina 6

154 ricette

Arrosto di maiale al latte

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg carre' di maiale 1 litro di latte 1 cipolla un po' di pancetta o speck salvia e rosmarino una noce di burro un filo d' olio farina sale e pepe

Torta rustica agli asparagi e arrosto di tacchino

Portata principale facile 30 min 1038 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta brisèè pronta 100 g di arrosto di tacchino 200 g di formaggi misti 10 asparagi

Stinco di vitello arrosto

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: Stinco di vitello sale q.b. olio q.b. vino bianco 1 bicchiere

Arrosto di maiale caramellato al miele

Portata principale facile 55 min 846 kcal

Ingredienti: 800 g di carrè di maiale 50 g di burro 1/2 bicchiere di vino biacno 80 g di miele di bosco 3 cucchiai di zucchero di canna la scorza grattuggiata...

Involtini di petto di quaglia e cosce arrosto con salsa al vino rosso

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 quaglie 10 g funghi porcini secchi salvia, rosmarino, timo, prezzemolo 2 fette di pancetta tesa 20 g pecorino a scaglie olio ev.o. sale pepe...

Arrosto di vitello ai porri

Portata principale facile 20 min 1 h 35 m

Ingredienti: 1 kg circa di magro di vitello 1 grosso porro 2 etti di prosciutto in una sola fetta 1 bicchierino di brandy 30 g di burro Sale e pepe

Arrosto arrotolato al profumo d'agrumi

Portata principale facile 1 h 20 m 222 kcal

Ingredienti: 800 gr di fetta di tacchino 100 gr di bacon 3 rametti di rosmarino uno spicchio di aglio mezzo gambo di sedano un limone un'arancia mezzo pompelmo...

Insalata con carne arrosto, mango e noci secondo

Portata principale facile 1 h 10 m 1486 kcal

Ingredienti: uno stinco 1 mango maturo insalata soncino qualche noce semi di sesamo olio extravergine di oliva -sale rosa dell’Himalaya.

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Pollo arrosto con spezie e limone

Portata principale facile 45 min 15 min

Ingredienti: 1 pollo da 1 kg 1 tesa d'aglio tagliata a in senso orizzontale 1 limone tagliato a in senso verticale Miscela Gourmet Arrosto Toscano Mondospezie...

Arrosto di maiale al calvados con composta di mele e uva

Portata principale facile 45 min 1 ora

Ingredienti: 800 g di lonza di maiale in un solo pezzo 1 mazzetto di erbe aromatiche 2 dl di calvados 3-4 bacche di ginepro 3 cucchiaini di olio evo Per la...

Arrosto alla palermitana

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: Olio d'oliva Breadcrumb sale pepe Origano Lattuga o pomodori o fagiolini e cipolla

Stinco di maiale arrosto con petali di limone caramellato

Portata principale media 50 min 30 min

Ingredienti: Due stinchi 400 g di cipolla bianca tritata non molto fine 4 limoni biologici una bustina di zafferano in fili - 4 cucchiaini di zenzero in...

Arrosto di manzo al nero d'avola

Portata principale facile 25 min 690 kcal

Ingredienti: 1 kg di manzo per arrosto 750 ml di Nero d'Avola una grossa cipolla 2 carote 2 coste di sedano 1 spicchio d'aglio 2 chiodi di garofano olio...

Arrosto con salsa di mirtilli e menta

Portata principale facile 45 min 628 kcal

Ingredienti: 700 g di polpa di vitello 4 cucchiai di marmellata di mirtilli 1/2 spicchio d'aglio 5 foglie di menta 1 cipolla di tropea 2 bicchieri di vino...

Salsiccia panata arrosto

(4 voti), (12)

Portata principale facile 15 min 395 kcal

Ingredienti: 8 colli di salsiccia palermitana , del pangrattato e 1 limone

Lombata di maiale arrosto all'orientale

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 600 ml di brodo di pollo circa 600 g di lombata l'osso 300 ml di salsa di soia 220 ml di vino cinese Shaoxing 60 g di zucchero di canna scuro 5...

Carpaccio di pollo con le puntarelle

(1 voto), (3)

Portata principale facile 10 min 2 min

Ingredienti: 400g di petto di pollo arrosto a fette 1 cespo di puntarelle 6 filetti di acciuga sott’olio 1 spicchio d’aglio 5 cucchiai di olio extravergine...

Arrosto di vitello al parmigiano

(1 voto), (3)

Portata principale media 25 min 1 h 30 m

Ingredienti: 800 g circa di girello di vitello, 150 g di vitello a fettine, 70 g di parmigiano, 1 dl di panna, 2 dl e 1/2 di vino bianco secco, 2 gambi di...

Arrosto di reale alle erbe

(3 voti), (25)

Portata principale facile 3 h 20 m 540 kcal

Ingredienti: 1 kg di reale di manzo disossato 1 limone non trattato 1 mazzetto di salvia 1 rametto di rosmarino 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco 4...

Agnello arrosto con salsa alla menta

(2 voti), (10)

Portata principale facile 1 h 10 m 536 kcal

Ingredienti: 1 cosciotto di agnello (1,5kg circa) 1 cipolla bianca 100 g di menta 2dl di aceto di vino bianco 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3...

Arrosto ripieno di castagne

(2 voti), (1) , (25)

Portata principale facile 25 min 3 ore

Ingredienti: 1 kg di carne di vitello 700 g di castagne 3 bistecche di speck tagliato 2 grandi impugnature di funghi porcini secchi mezzo sandwich confermato...

Cappone arrosto

(1 voto), (3)

Portata principale facile 1 h 15 m 436 kcal

Ingredienti: 1 cappone 2 rametti rosmarino 10 foglie salvia 2 spicchi aglio 1 cucchiaio sale grosso qualche grano di pepe nero 4 cucchiai abbondanti strutto

Arrosto di maiale con ripieno di salsiccia e radicchio

Portata principale media 1 ora 45 min

Ingredienti: 1h di radicchio, 80 gr. di salsiccia, 20 gr. di pangrattato, pepe, cannella e sale, 500 gr. di polpa di maiale in un'unica fetta, oppure tagliata a...

Salmone ripieno arrosto

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 1 trancio di salmone di 1 kg , 80 g di piselli , 100 g di fave sgranate , , 200 g di carote , 350 g di filetti di orata , 200 g di panna , 1...

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