Cipolline al forno

Name: Cipolline al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg di cipolline; 4 cucchiai di olio d’oliva; 1/2 bicchiere di vino bianco; 1 bicchiere di brodo vegetale/dado; sale e pepe.

Contorni

6 porzioni

10 min

50 min

facile

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20

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Ingredienti

1 kg di cipolline
4 cucchiai di olio d’oliva
1/2 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di brodo vegetale/dado
sale e pepe.

Preparazione

Ipolline al forno, un contorno semplice e facile.
Accendete il forno a 180/200 gradi.

Mondate le cipolline poi mettete in una teglia da forno. Conditelo con l’olio, mescolate, aggiungete il sale e il pepe e mezzo bicchiere di brodo. Infornate.

Dopo circa venti minuti aggiungete il vino e il rimanente brodo. Continuate la cottura per altri quindici minuti circa.

Quando saranno tenere e un po’ caramellate sono pronte.
Ciao

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