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Insalata di barbabietole

Un'insalata facile e gustosa. Si avvicina il periodo "prova costume" ragazzeeeeeeee

Contorni
2 porzioni
10 min
30 min
facile
154 Kcal

Ingredienti

2

Preparazione

  • Lava le barbabietole in acqua fredda per eliminare tutta la terra. Elimina le estremita'.
  • Cucinale in pentola a pressione coperte d'acqua per circa 30 min.
  • Lasciale raffreddare, elimina labuccia, tagliale a fette e condiscile con olio, sale, aceto e menta fresca.
  • Conserva in frigorifero per un paio di ore.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 154Kcal
  • Carboidrati: 18g
  • Lipidi: 5.3g
  • Grassi saturi: 0.6g
  • Proteine: 5.8g
  • Fibre: 5.8g
  • Zucchero: 16.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (262g)
Senza glutine
Vegano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Foto

Insalata di barbabietole
Insalata di barbabietole - foto 2

Domande:

COME SI FA IL RISOTTO ALLA BARBABIETOLA?

Rispondere:

Bhe, devi cuocere e frullare la barbabietola ed aggiungerla al risotto in cottura. Io consiglierei anche delle erbe come il timo e la menta per intensificare il sapore. E del formaggio di capra!




Commenti dei membri:

11/10/2016

Io lo faccio con il limone l'aglio in polvere e il prezzemolo è molto buono

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
09/03/2014

Una meraviglia

(0) (0) Abuso
09/03/2014

Io gli metto anche uno spicchio d'aglio grattato sulla forchetta e sopra un po di parmigiano a juliene.

(0) (0) Abuso
21/02/2013

Mitica!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso

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