Affogato al rum.

Name: Affogato al rum.
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 12 fichi maturi ma non sfatti; 6 cucchiai di rum bianco; 5-6 palline di gelato alla vaniglia; 75 g di cioccolato al latte

Dessert

4 porzioni

15 min

10 min

facile

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Ingredienti

12 fichi maturi ma non sfatti
6 cucchiai di rum bianco
5-6 palline di gelato alla vaniglia
75 g di cioccolato al latte

Costo stimato: 5.36€ (1.34€/Porzioni)

Preparazione

Mondate i fichi del picciolo ma lasciate la buccia. Lavateli e asciugateli bene. Disponetene alcuni, affettati, sul fondo di una coppa grande o di 4 coppette individuali.Bagnateli col rum e teneteli per qualche ora in frigorifero.
Intanto tagliate il cioccolato a scaglie o a pezzetti che metterete in frigorifero insieme ai rimanenti fichi. Poco prima di servire, aggiungete ai fichi al rum il gelato alla vaniglia a cucchiaiate e completate con gli altri fichi tagliati a spicchi. Cospargete di cioccolato e servite.

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