Tritate le nocciole nel mixer con lo zucchero a velo. Unite la farina ed il burro ammorbidito ed impastate con le mani. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per circa 30 minuti.
Formate delle piccole palline con l'impasto e disponete su una placca rivestita di carta forno, appiattite leggermente sulla parte inferiore.
Fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
Unite i biscotti a coppie, farcite con la nutella e lasciate rapprendere.