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Bicchierini panna cotta e ananas
BICCHIERINI PANNA COTTA e ANANAS
Preparazione
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In una casseruola portare a bollore il latte la panna, lo zucchero e la stecca di vaniglia.
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Ammollare la gelatina nell'acqua fredda., strizzarla e unirala al composto.
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Mescolare e togliere la stecca di vaniglia. Lasciare intiepidire e sistemare all'interno delle coppette o bicchierini.
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Nel frattempo pulire l'ananas frullarla con il mini pimer e aggiungere il maraschino.
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Servire i bicchierini con la salsa all'ananas.
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