Crema di ricotta con sesamo tostato e miele

Name: Crema di ricotta con sesamo tostato e miele
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g ricotta; 1 tuorlo freschissimo; 2 cucchiai di zucchero; sesamo; miele

Un dolcino semplice, fresco e veloce il sapore delicato della morbida e fresca crema di ricotta incontra il gusto deciso del sesamo tostato e la dolcezza del miele.

Dessert

4 porzioni

15 min

5 min

facile

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Crema di ricotta con sesamo tostato e miele

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Ingredienti

250 g ricotta
1 tuorlo freschissimo
2 cucchiai di zucchero
sesamo
miele

Costo stimato: 1.81€ (0.45€/Porzioni)

Preparazione

Tostare i semi di sesamo in un pentolino fino a quando non saranno dorati e profumati.
Montare il tuorlo con lo zucchero.In una ciotola lavorare la ricotta fino a renderla morbida e cremosa, aggiungere il tuorlo montato e amalgamando bene.
Mettere in frigo. Prima di mettere in frigo si può sistemare la crema in piccole monoporzioni si conserveranno in frigo già pronti per essere gustati.
Al momento di servire terminare le monoporzioni aggiungendo sesamo tostato e miele.

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